今年以來，天津市武清區(qū)以奶業(yè)提質(zhì)增效、養(yǎng)殖戶持續(xù)增收為目標(biāo)，加快轉(zhuǎn)變奶牛養(yǎng)殖方式，著力推進(jìn)向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
位于武清區(qū)陳咀鎮(zhèn)的天津百圣奶牛養(yǎng)殖有限公司主要經(jīng)營奶牛養(yǎng)殖，今年年初，在武清區(qū)畜牧水產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心的幫助下，投資了200萬元，引進(jìn)了一臺轉(zhuǎn)盤式擠奶機(jī)。三名擠奶工可以在一小時(shí)內(nèi)輕松完成400-500頭奶牛的擠奶工作，既節(jié)約了勞動力，又大幅縮短了擠奶時(shí)間，提高了生產(chǎn)效率。而且在每次擠奶的過程中系統(tǒng)還會收集所有奶牛乳產(chǎn)量、活動量和擠奶流速等信息，然后判斷其健康程度、是否發(fā)情等情況，運(yùn)用在分群、飼料、牛舍環(huán)境的調(diào)整中。百圣公司總經(jīng)理李士剛說：“這臺機(jī)器操作方便、信息采集準(zhǔn)、科技含量高、省人工。過去設(shè)備都得人工盯著，現(xiàn)在牛一進(jìn)來帶著腳環(huán)自動識別，擠奶也方便，出多少奶自動在電腦就生成了，而且是自動脫落，對奶牛的乳房沒有過大的硬擊，減少乳房炎。過去清洗是人工操作，這臺設(shè)備是自動的，對牛奶的衛(wèi)生還有機(jī)器衛(wèi)生起到了決定的作用，提高鮮奶的質(zhì)量。還降低人工成本，現(xiàn)在擠奶一班次是3個(gè)人，過去是8個(gè)人，一年從人工上(比過去)省了十萬。”
另外，今年，百圣公司還實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化清糞、機(jī)械化收貯飼草料等多項(xiàng)現(xiàn)代化養(yǎng)殖方式，提高了效益。李士剛說：“比過去效益提高了，過去每頭牛一天出20公斤牛奶，吃50塊錢，現(xiàn)在一頭牛吃57塊錢，出30公斤，現(xiàn)在平均價(jià)4元一公斤，一天是120塊錢，吃57塊錢還能賺63塊錢，過去一頭牛賺20塊錢，除去人工一年一頭牛賺兩三千塊錢，現(xiàn)在一頭牛能賺四五千塊錢一年。”
目前，百圣公司共有2000多頭奶牛，一天的產(chǎn)奶量為60噸，單產(chǎn)為30公斤。公司還與伊利簽訂了購銷合同，產(chǎn)出的牛奶全部銷往伊利，養(yǎng)殖模式從傳統(tǒng)邁向現(xiàn)代的發(fā)展速度越來越快。
天津百圣奶牛養(yǎng)殖有限公司只是武清區(qū)轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式、推進(jìn)現(xiàn)代化奶業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。今年以來，武清區(qū)積極依托優(yōu)質(zhì)奶源基地的資源優(yōu)勢，在不斷扶持奶牛養(yǎng)殖企業(yè)加大先進(jìn)技術(shù)設(shè)備引進(jìn)投入力度的同時(shí)，還加大科技投入，以科技為支撐，加快全區(qū)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。武清區(qū)畜牧水產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任付衛(wèi)田說：“全區(qū)奶業(yè)從科技方面進(jìn)行了較大投入，一個(gè)是奶牛品種上全部應(yīng)用了優(yōu)質(zhì)的冷精良種，第二從奶牛的飼養(yǎng)管理方面，先后應(yīng)用了DHI測定、全株玉米飼喂，還有TMR等方面的技術(shù)，此外先后引進(jìn)了6臺智能化擠奶設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化的管理。”
據(jù)了解，截止目前，武清區(qū)奶牛存欄達(dá)到51000頭，奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模奶牛場53個(gè)，全年生鮮奶總產(chǎn)量23萬噸，生鮮奶總產(chǎn)值8.97億元，獲養(yǎng)殖效益1.4億元。
