隨著春節(jié)的臨近,山西平菇生產(chǎn)也進(jìn)入了關(guān)鍵時(shí)期。受節(jié)日市場(chǎng)等因素影響,有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),接下來(lái)的時(shí)間里平菇價(jià)格會(huì)有一定程度的上漲。為了將平菇生產(chǎn)效益最大化,專家建議生產(chǎn)者應(yīng)科學(xué)管理,加強(qiáng)增產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用,準(zhǔn)備充足的貨源大量供應(yīng)春節(jié)市場(chǎng)。