近年來(lái)，越來(lái)越多的年輕人選擇自主創(chuàng)業(yè)，他們思想活躍，容易接受新鮮事物。在嵐皋縣就有這么一位敢于吃螃蟹的年輕人，通過(guò)養(yǎng)殖珍珠雞開(kāi)辟了一條致富新路。
在嵐皋縣四季鎮(zhèn)月壩村記者見(jiàn)到了李明勇，正在給他的“寶貝珍珠雞”喂食。珍珠雞又名珍珠鳥(niǎo)，原產(chǎn)于非洲，全身羽毛灰色并有規(guī)則的圓形白點(diǎn)，形如珍珠。因肉質(zhì)鮮美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，為美食愛(ài)好者所喜愛(ài)。一次偶然的機(jī)會(huì)，讓在外打工的李明勇萌生了養(yǎng)殖珍珠雞的想法。四季鎮(zhèn)月壩村村民李明勇：”2013年我看到上海賣(mài)珍珠雞，我看他拉一車(chē)效益還好，他一車(chē)?yán)粌扇f(wàn)只就在兩三天就賣(mài)完了，然后他的那個(gè)價(jià)格倒還可以，70到80塊一斤，所以我看到這是個(gè)熱門(mén)還可以，好銷售。”
有了創(chuàng)業(yè)想法的李明勇并沒(méi)有急于求成，他先后在上海、廣西等已成規(guī)模的廠家咨詢、學(xué)習(xí)技術(shù)、考察本地市場(chǎng)，在確定養(yǎng)殖珍珠雞是一個(gè)很有前景的項(xiàng)目后，他才在家人的支持下開(kāi)始建廠。李明勇：“學(xué)習(xí)以后我就回來(lái)了。在他們那下了兩萬(wàn)塊錢(qián)的訂單，我就到上海把職辭了，2015年三月辭的職，5月份建的廠。”
去年5月，李明勇投資17萬(wàn)元，在四季鎮(zhèn)月壩村購(gòu)置了三畝土地，建起了養(yǎng)雞場(chǎng)，并從廣西引進(jìn)2000只非洲珍珠雞進(jìn)行飼養(yǎng)。
珍珠雞是糧草兼食的節(jié)糧型特禽，具有生長(zhǎng)快、食性廣、抗病、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。在飼養(yǎng)過(guò)程中，李明勇摸索出了一套生態(tài)養(yǎng)殖法，這讓雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高了。李明勇：“跟別人的養(yǎng)法不一樣，因?yàn)樯鷳B(tài)養(yǎng)法比圈養(yǎng)的投資要多，生態(tài)養(yǎng)法是吃包谷和坡上山上的野菜野草，不喂任何飼料。”
通過(guò)李明勇的精心養(yǎng)殖，首批引進(jìn)的2000多只珍珠雞目前已到出欄期，主要供給酒店和農(nóng)家樂(lè)，價(jià)格和銷量都不錯(cuò)，客戶反饋非常好。這也讓他萌生了擴(kuò)大養(yǎng)殖的想法。李明勇：“走這面山到那邊下公路大概有七十畝地，投資大概在一百萬(wàn)左右，我準(zhǔn)備是擴(kuò)建廠，廠棚、廠房、孵化機(jī)，打開(kāi)嵐皋市場(chǎng)站住腳，打開(kāi)安康市場(chǎng)，把雞子盡量銷往外地。”
