雖然南方臘肉制作高峰的結束給強勁上漲的豬價造成了弱勢的創傷，但是北方殺年豬又開始了。很多養殖戶表示北方臘月20日左右將進入殺豬高峰期，而且春節前后是人們一年中豬肉消費的最旺季、最高峰。可見部分養殖戶對后市的期待依舊很大。目前生豬市場并無調控的介入，可以說這段時間或將是生豬價值的市場真實體現，如果此段豬價的漲跌由賣豬方與買豬方博弈而產生。那么這對養豬人來說無疑是一件好事實，目前整體存欄不多，建議養殖戶多了解一下周邊豬場的存欄,以及屠宰備貨的信息，雖然大部分都對年豬肉的消費高峰期望很大，也要靈活調整賣豬計劃。
