雨雪寒潮來臨,菜市場超市供應能跟上嗎?菜價會不會上漲?記者從市商務委獲悉,通過各地商務部門、菜籃子骨干企業的緊急調配,目前蔬菜、豬肉等主要菜籃子商品供應正常,可以滿足七天以上的消費需求。截至昨天下午6時,全市豬肉批發價每公斤32元,環比降2.9%;蔬菜批發價每公斤1.85元,環比降1.1%;水產品批發價每公斤32元,環比上漲4.9%.
針對雨雪寒潮天的消費特點,市商務委按照供略大于求的要求,組織市、縣兩級菜籃子基地落實蔬菜、生豬等主要菜籃子商品儲備,保證日均上市蔬菜260噸、生豬2200頭;蔬菜批發市場、生豬屠宰場還抓緊時間做好市外貨源的調配,昨天開始安排經營大戶增加廣東、廣西、福建等地的菜籃子商品調入量。目前,市蔬菜批發市場場內蔬菜交易量6000噸,在運蔬菜4000噸;寧波方興食品公司組織直屬牧場專門安排生豬5000頭,水產批發市場和豆類制品生產企業也提前做好了貨源準備。
為了防止雨雪寒潮帶來的災害,市商務委還組織重點超市備足抗災物資。另外,市商務委、各縣(市)區商務局和重點商超企業還建立了三級應急保供機制,三江、華潤萬家、新江廈等超市調集310輛應急配送車輛待命,各縣(市)區商務局結合當地需求,幫助超市賣場落實應急日用品貨源。