極寒大雪天要來了，市民的菜籃子會不會受影響？新鮮蔬菜水果是否充足？
20日上午，金華福泰隆超市企業部的胡小姐告訴記者，他們超市里的大白菜、土豆、山藥等都遭遇市民瘋搶，都來不及上貨。
“很多市民怕下雪以后，買不到新鮮蔬菜，也怕漲價，就想多買一點囤起來。”胡小姐說，“其實大家不用太恐慌，倉庫里已經備足了各種貨品，并不會因為大雪天而短缺。”
20日下午，記者走訪了金華市區批發市場、農貿市場和各大超市，目前的瓜果蔬菜貨物充足，供金華人吃上一個星期沒問題。
這段時間，金華農產品批發市場已經進入春節前的備貨季，目前水果和根莖類菜的庫存都比較充足，幾天的雨雪冰凍天氣不會對正常供應造成影響。
金華市場的鮮菜供應絕大部分來自外地，本地比較少，他們也已經聯系外地供貨商提前備貨。從目前的備貨量來看，至少一個星期內，保障金華市場的需求沒問題。不過，葉菜不耐儲存容易腐爛，提前備貨相對較難，價格會出現一些波動。
福泰隆超市企業部負責人胡小姐表示，為了應對雨雪冰凍天氣，超市的備貨主要集中在食品類上。大白菜、球菜、山藥、土豆等容易儲存的蔬菜，他們都備足了貨，比平時多好幾倍。冷庫里，速凍食品、火鍋配料也塞得滿滿當當。除非出現極端情況，一個星期正常供應沒問題。
而新鮮葉菜，他們也提前聯系了金華周邊十幾個蔬菜基地，保證下雪天前備足貨。
市區沃爾瑪超市、加貝超市也都啟動應急預案提前備貨。除了糧油米面速凍冷藏食品，重點備足肉類、蔬菜、水果等生鮮類產品。
另外，很多市民會擔心，大雪天菜價會不會大漲？對此，福泰隆的胡小姐表示，有一些供需相對緊張的蔬菜，批發價可能會出現上漲。大白菜、西紅柿、球菜、山藥等部分蔬菜，進價已上漲了一倍以上。
而記者從蘭溪門菜場了解到，蔬菜零售價出現上漲，花菜從每市斤3元上漲到4~5元。青菜每市斤3元漲到3.5元，本地大白菜的零售價從1.5元漲到2元左右。
為了保障市民菜籃子，福泰隆超市在1月21日到24日，每天都會對部分蔬菜實行零毛利銷售。
