近期,胡陳十萬斤芋艿滯銷,寧海愛心市民紛紛伸出援手,解決農戶困境。而力洋農民王永寬種植的300畝花菜也因滯銷面臨血本無歸的消息,讓人唏噓。接連出現農產品滯銷問題,除了天公不作美,農產品滯銷癥結究竟在哪,農戶利益又該如何保障?
農產品頻頻滯銷癥結何在?
針對近期出現的農產品滯銷現象,有業內人士表示,今年異常的天氣情況,是罪魁禍首。由于持續陰雨天氣,寧海縣蔬菜生長速度變緩,產量下降,且爛根得病的現象較普遍,柑橘、花菜、白菜等果蔬都不同程度受創。以綠色城堡蔬菜基地為例,今年蔬菜產量下降了約40%。在力洋創富果蔬基地里,300畝花菜滯銷也正是因采收不及時與雨水影響,爛在地里。
“連續陰雨對果蔬采收和貯藏造成了巨大影響。”縣林特總站水果專家馮健君表示。果實沾水后,果皮也更加脆嫩,不易運輸和儲存。且光合作用大幅減少,果蔬碳水化合物合成降低,導致果蔬品質變差。采收延誤,品質下降使得農產品錯過了最佳銷售時機。
同時,產銷信息不對稱造成跟風種植,也是農產品滯銷的一大因素。“農民調整產業結構的積極性很高,只要聽說有什么新品種可以賺錢,馬上就會蜂擁而上,進行大規模的種植。但農民又不可能去作廣泛科學的市場調查,沒有辦法去預測,也不便于去組織大額推銷,一旦積壓就可能血本全無。”胡陳西翁村“第一書記”林彩萍表示。
此外,種植設備設施沒有跟上,交通不便利等問題也是導致農產品質量不高,市場競爭力低的原因。
滯銷困境如何破解?
近年來,為破解農產品滯銷難題,政府部門多是以幫忙聯系客戶,疏通渠道幫農戶解決燃眉之急,或是通過媒體呼吁市民伸出援手以解決滯銷困境。如“燦鴻”臺風期間,胡陳桃子義賣等都得到全縣市民的支持。“我們可以幫他們賣一次兩次,卻不是長久之計,要打贏這場戰役,僅靠愛心是不夠的。這就需要幫助農民建立一個長效的破解銷售難的機制。”林彩萍告訴記者。
“在農產品滯銷的問題上,政府應該通過搭建供銷信息平臺,引導農戶和市場對接。”林彩萍表示,如這次胡陳芋艿滯銷問題得以解決,主要得益于批發市場將剩余芋艿進行了集中收購,雖然購價低,但足以讓農戶保本。
現在通過互聯網平臺發布農產品信息,搭建電商平臺拓寬農產品銷售渠道也成為一種趨勢。此外,業內人士表示還可通過稅收、保險等政策,保障種植戶利益。
記者從縣農業產業指導科了解到,關于農業保險一塊,我縣普及率還不是很高。“現在農業保險基本上都是農民自行投保,很多農戶還沒有投保的意識。”農業產業指導科分管保險的王建慈表示,農業保險政府補貼約80%,投保一般交款少,雖賠付金額較低,但可讓農戶在遭遇災害后及時得到賠付保住成本。據悉,寧海縣生豬養殖、水稻種植的投保普及率已達到一定規模,但是投保對象大多是一些大戶,小而散的農戶投保率仍有待于進一步提升。
從長遠看,搭建農產品產銷信息平臺,引導農戶與市場對接,同時做好農業保險等工作,才能夠較好地規避風險,此外還需通過擺脫一家一戶的分散經營模式,提高農業的規模化、專業化程度,增強農戶抗風險能力。