我們認(rèn)為2016年市場不能夠恢復(fù)，2017年全球奶業(yè)市場才會逐漸恢復(fù)，2018年和2019年才能達(dá)到新的供需平衡，到2020年市場才會穩(wěn)定有序，這是美國乳品出口協(xié)會（USDEC）執(zhí)行副總裁Marc Beck在由荷斯坦舉辦的“中國奶業(yè)發(fā)展國際論壇”上表示的觀點。
當(dāng)前中國、歐盟、美國沒有足夠的力量迫使供應(yīng)下降，現(xiàn)在供應(yīng)仍在增長。中國、歐盟現(xiàn)在的庫存也很大，歐盟的庫存將在3月達(dá)到高峰；美國奶農(nóng)的利潤雖然有所下降，預(yù)計到2016年才有比較明顯的下降，所以說市場恢復(fù)需要更多的時間積累。
不過，我認(rèn)為不看俄羅斯情況下，對市場的預(yù)測是，長期來看對乳制品的需求會增加，原料奶生產(chǎn)也會跟上消費的增長。
