近日，受冷空氣影響，山西平陸張村多個藕塘已完全結冰，厚度超10公分。當地農民為保障春節供應需求，連續多日水中作戰，采藕工通過傳統式的方法進行破冰，每兩人一組，半身都泡在刺骨的冰水中操控著機器和打撈蓮藕。
據藕塘的負責人介紹，“由于破冰費力氣，也耽擱時間，兩組采藕工人每天浸泡藕塘數小時，最多采3000斤左右，河南洛陽、運城市區的客商都已在我這里等了足足兩天”。
