澳肉類及畜牧業協會（MLA）最新報告揭示，近兩年來肉牛屠宰量高居不下，全澳肉牛養殖量隨之縮減，預計將于2017年降至2，600萬頭以下，創近24年以來最低水平。
ACB News《澳華財經在線》報道，MLA市場信息部主管本·托馬斯（Ben Thomas）表示，受干旱氣候和屠宰量持續攀高影響，近段時間澳國內肉牛養殖量持續降低。預計2016年年中全澳肉牛養殖量將降至2，620萬頭，并將于2017年繼續縮減至2，590萬頭，屆時將較2013年水平減少340萬（約12%），達到自1993年以來最低水平。
過去幾年來澳洲活牛加工和直接出口量均達到記錄高值，然而肉牛出欄量（cattle turnoff）由近30年記錄值下滑，2014年超過2，900萬頭，當前預估水平僅為2，620萬頭。MLA預計，2016年澳洲成年肉牛屠宰量預計將下滑16%至760萬頭，創史上最大年度跌幅之一。
活牛出口量占總出欄量份額將繼續攀升。MLA數據顯示，通常情況下活牛出口占年總出欄量比重為9%，在2015年這一份額升至12%（預估），預計2016年將繼續增長。然而托馬斯先生稱，養殖量下滑導致供應緊張，活牛出口或將逐年降低。
從中期來看，托馬斯先生預計，未來5年澳洲肉牛產量將攀升，養殖量也將回歸到正常水平，到2020年將達到2，700萬頭左右。
昆州活牛出口創新高
澳最大牛肉產地和出口地——昆州2015年活牛出口量大幅攀升。據昆州政府消息，去年經昆州第一大港湯斯維爾港（Port of Townsville）出口海外的當地活?？偭窟_到305，723頭，較2014年上漲16%，刷新歷史最高記錄，年出口總額超過2億澳元。
昆州政府表示，干旱氣候刺激當地生產商紛紛減少肉牛庫存量，預計來年肉牛出口量將繼續攀升。昆州肉牛出口市場主要為印度尼西亞、中國和越南，印尼市場去年消化的昆州進口肉牛比重為55%。
去年中國廣西欽州港與湯斯維爾港簽署“姐妹港”合作協議，或將有利于推進中澳活牛貿易。
