隨著春節的臨近，春節是食品消費的旺季，確保春節期間畜禽水產品及農產品質量安全，讓人民群眾“吃的放心、吃的安全”為切實保障人民群眾身體健康和生命安全，確保人民群眾過一個歡樂祥和的節日，近日，水口鎮政府以人民為中心的發展理念落實“四個最嚴”的要求切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。組織鎮食品安全辦、動物衛生監督所、農科站、市場和質量監督管理所、對水口鎮春節期間農貿交易市場進行畜禽水產品及農產品質量安全開展了聯合執法檢查行動。
春節前，對全鎮的屠宰加工經營業、畜禽養殖場、市場銷售流通環節開展了為期5天的專項整治行動。排查家禽屠宰經營戶5家，活禽經營戶9家，現場檢查經營活禽1300多羽，檢查生豬屠宰經營戶16個攤點，查驗76頭肉品的檢疫證，檢查市場交易87頭仔豬的產地檢疫合格證明，查驗免疫標識，檢查獸藥經營店 1家，生豬養殖場4個。檢查了養殖場養殖檔案和免疫檔案，排查生豬956頭，抽檢了46頭牲豬“瘦肉精”尿樣檢測，檢查結果顯陰性。 并且督促養殖場戶和畜禽經營戶對病死畜禽嚴格按照規定進行處置，堅決杜絕病死動物及其產品流入市場或亂丟亂棄，切斷疫病源頭，嚴防疫病發生蔓延。同時，農科站植物檢疫人員對水口鎮轄區內市場流通和生產環節的農產品進行了抽檢，對蔬菜、水果類產品進行了抽檢。本次專項檢查抽取了15種農產品，58個樣品，經檢測均無農藥殘留超標。
通過此次聯合檢查，進一步摸清了在各個監管環節存在的一些問題，及時消除了部分食品安全隱患，增強了食品生產經營戶的自律意識。 通過此次專項檢查整治行動，凈化了節日畜禽農產品市場，保持了我鎮的畜禽及農產品質量安全平穩態勢。同時，鎮政府要求食品安全各職能部門要繼續加強日常監管和監測力度，做好應急值守，安排好節日值班，健全應急處置機制。確保畜禽及農產品質量安全突發事件快速反應，確保群眾春節期間食品安全。
