1月21日晚上9點多鐘，在大多數人躲在家里看電視或者鉆在被窩睡覺的時候，柳城縣馬山鄉五塘村龍興屯村民韋覃勝一家人卻在村邊山坳里忙碌著，他們將自己養殖的400多只土雞一只只裝到籠子里，準備給南寧的客商發貨。短短的一個小時，韋覃勝就進賬3萬多元。每個月，韋覃勝都有3到4車土雞銷往南寧，收入可達10萬元。在這個寒冷的冬天，韋覃勝的心里暖和著。
在白天，走進韋覃勝的養殖場，一只只羽毛鮮亮的土雞映入眼簾。漫山遍野散養的土雞，有的在悠閑啄食，有的在打鬧嬉戲，給寂靜的山增添了一抹靚麗的風景。如果村民不說，我們怎么也想不到，養殖場的主人就是患有聽力障礙、屬三級殘疾的韋覃勝。
今年49歲的韋覃勝，是當地土生土長的農民。年輕的時候種過甘蔗，養過桑蠶，開過貨車，雖然溫飽已不成問題，但也沒有得以富裕起來。由于對養殖土雞比較有興趣，一番尋思之后，韋覃勝與妻子決定養殖土雞。說干就干，不懂技術，韋覃勝就到附近的養雞場取經學習。在“偷師”之后，韋覃勝在2014年建起了自己的養殖場，開啟了自己的創業之路。
萬事開頭難，由于擔心市場銷售問題，韋覃勝的第一批雞僅有3千只。為了保證雞的品質，韋覃勝特地到南寧專業的孵化基地選購土雞仔，從源頭上保證的土雞的純正。在養殖過程中，韋覃勝主打南瓜雞品牌，主要以南瓜、蔬菜、玉米、紅薯等為雞的主食，自己專門種植了2畝多的蔬菜好生“伺候”這些土雞。“別人都喂飼料，我們就沒喂，喂了飼料雞肉就不好吃了。”韋覃勝一邊準備雞的主食一邊說著。
在第一批土雞上市的時候，由于沒有任何廣告和宣傳，臨近暢銷雞的春節也無人問津。當地村民也對此開始議論起來，甚至有村民對此冷嘲熱諷，韋覃勝也開始擔憂起來。隨后，韋覃勝把土雞送給朋友品嘗。在親自吃過土雞之后，“朋友圈”里一傳十，十傳百，土雞終于打開了銷路，首批土雞很快就銷售一空，主要銷往柳州、南寧等地。
第一批土雞的順利銷售，讓韋覃勝對養殖土雞更加有信心了。在銷售土雞后，韋覃勝都會向顧客詢問雞肉的口感，并以此為依據，不斷調整配方。為了保證土雞的品質和口感，韋覃勝還特地在山下增加養殖場地，根據土雞養殖的大小和時間，不斷進行“遷徙”，增加土雞的運動場地。場地的擴寬，雖然增加了管理成本，但增強了土雞抵抗疾病傳播的能力，提升了土雞肉的口感。
“我們一年可以賣2萬只土雞，一只是3斤半到4斤左右，價格是25元一斤，一年總收入大約150萬元。”憑借自己的努力和堅持，韋覃勝的養殖規模不斷擴大,今年養殖的土雞已被柳州、南寧的客商預訂。不僅土雞銷售熱，土雞蛋也是以每斤15元的價格走俏市場。根據當地自然條件，韋覃勝還養殖了100多只黑山羊，進一步擴寬特色養殖的致富路。“等市場再穩定一些，我想再擴大養殖規模，帶動村民一起發家致富。”韋覃勝看著這些“金餑餑”，滿懷信心地細細地盤算著。
