作為水果中的“貴族”，普通市民對(duì)于車(chē)?yán)遄与m然愛(ài)得很，掏腰包時(shí)卻有點(diǎn)肉痛。在主婦們的印象里，車(chē)?yán)遄涌傄賮?lái)塊一斤，稍微挑點(diǎn)一張“毛爺爺”就沒(méi)了。今年這個(gè)“貴族”卻似乎已經(jīng)低下了昂貴的頭，30多元每斤的價(jià)格越來(lái)越“平民”。
確實(shí)便宜了價(jià)格在每斤30元至60元
前天，小8在市區(qū)幾家水果店看到，車(chē)?yán)遄泳环旁诹孙@眼的位置，按照大小、品牌和色澤，價(jià)格在30元/斤至60元/斤之間。
臨近春節(jié)，商家為了薄利多銷(xiāo)，力推整箱售賣(mài)，一箱10斤。鳳凰街上某水果店有兩種車(chē)?yán)遄樱琂型號(hào)賣(mài)48元一斤；雙JJ的賣(mài)58元一斤。“春節(jié)之前正好是銷(xiāo)售高峰期，不算團(tuán)購(gòu)的話，零售一天也能賣(mài)出4、5箱。”店主表示。
小8了解到，目前蘇州市面上賣(mài)的車(chē)?yán)遄佣喈a(chǎn)自智利、新西蘭、澳大利亞等，若是夏天，則有青島、大連等國(guó)產(chǎn)車(chē)?yán)遄印Ｉ现苣聟^(qū)某大型超市內(nèi)不少市民正在挑選車(chē)?yán)遄樱瑯?biāo)價(jià)牌上標(biāo)注該車(chē)?yán)遄赢a(chǎn)自智利，33.8元/斤。
再看電商平臺(tái)，更是時(shí)不時(shí)推出團(tuán)購(gòu)、秒殺等優(yōu)惠活動(dòng)，99元/斤的價(jià)格很是吸引人。不過(guò)，臨近春節(jié)，不少年貨隨著節(jié)日的到來(lái)價(jià)格也水漲船高。上周，相城區(qū)某水果店的車(chē)?yán)遄舆€只賣(mài)39.9元/斤，現(xiàn)在也漲到42.9元/斤了。
中間商減少、運(yùn)費(fèi)降、網(wǎng)店沖擊
讓進(jìn)口車(chē)?yán)遄觾r(jià)更“親民”
那么，為什么車(chē)?yán)遄觾r(jià)格愈發(fā)“親民”？鮮果壹號(hào)采購(gòu)部相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋到，以前進(jìn)口車(chē)?yán)遄有枨罅啃。乙?jīng)過(guò)不少中間環(huán)節(jié)，損耗大，還有貿(mào)易商賺差價(jià)，當(dāng)?shù)刭u(mài)十幾塊的車(chē)?yán)遄拥搅酥袊?guó)價(jià)格自然飛漲，“現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)的需求激增，很多大型水果店都選擇產(chǎn)地包機(jī)的方式直接送達(dá)門(mén)店。中間環(huán)節(jié)少了，運(yùn)費(fèi)成本降了，就能拿到最低的價(jià)格。”
“其實(shí)從智利來(lái)蘇州有兩種途徑，空運(yùn)時(shí)間短，貨新鮮，但價(jià)格高；船運(yùn)大概需要一個(gè)月，但價(jià)格就相對(duì)低了。”該負(fù)責(zé)人表示。市區(qū)某水果店店主也向小8解釋?zhuān)?chē)?yán)遄觿偵鲜袝r(shí)價(jià)格比較高，因?yàn)樽叩亩际强者\(yùn)，但現(xiàn)在價(jià)格平穩(wěn)了，因?yàn)楝F(xiàn)在的貨都是船運(yùn)，“除了大型水果店產(chǎn)地包機(jī)降低成本外，現(xiàn)在小型水果店的貨大多是船運(yùn)來(lái)的，但因?yàn)楸ｕr技術(shù)已經(jīng)很先進(jìn)了，所以口感差別不大。”
除了中間商減少、運(yùn)費(fèi)降低、需求增加等因素，去年智利車(chē)?yán)遄哟筘S收，也造成了價(jià)格的下跌。另外，現(xiàn)在很多人喜歡在網(wǎng)上買(mǎi)水果，網(wǎng)上價(jià)格比實(shí)體店更低，也“逼”實(shí)體水果店價(jià)格走低。
小貼士
購(gòu)買(mǎi)車(chē)?yán)遄右?ldquo;溝”哦
購(gòu)買(mǎi)車(chē)?yán)遄訒r(shí)，普通人只知道大小，但店主卻會(huì)告訴你：要買(mǎi)雙J的，甜！大伙注意了，購(gòu)買(mǎi)車(chē)?yán)遄訒r(shí)要看J念“溝”哦！
其實(shí)車(chē)?yán)遄佑泻芏喾N，等級(jí)差別很大，進(jìn)口車(chē)?yán)遄右话阌?ldquo;J”（jumbo）來(lái)作為單位，“J”的數(shù)字越多代表車(chē)?yán)遄拥膫€(gè)頭越大。“J”以下還有“行”，個(gè)頭更小。一般蘇州水果店都是從單J起步，即中號(hào)車(chē)?yán)遄樱偻系腏J（雙溝）級(jí)別、JJJ（三溝）級(jí)別價(jià)格越來(lái)越高。三溝的車(chē)?yán)遄訛轫敿?jí)，多數(shù)賣(mài)到100多元/斤。
