冬春季節正是種植冬蓀、羊肚菌的好時節。眼下,位于黔西縣的紅林食用菌種植基地菌種銷售十分火熱。據了解,一斤冬蓀菌種價格是5元,每平方米可種植7斤菌種,產值高達300元。而且種一年就有三年的收成,收益十分可觀。被譽為“食用菌皇后”的羊肚菌產值也高,每公斤產品市場價高達400元以上。敢于第一個“吃螃蟹”的穿洞村民熊開學花700元購買種子試種,一季收成3000多元。
基地負責人張忠毅粗略計算了一下,從2013年底成立紅林鄉食用菌種植基地以來,當地種植群眾已達到4000多戶。每年銷售的60萬公斤冬蓀菌種全部種植成功后,按照產品最低價格每公斤500元、每7公斤菌種最低產量1.2公斤計算,次年即可收益4285萬元以上,連續3年不用重復投入均有收益?;靥峁┓N子、技術,群眾與基地按收益“五五分成”的方式,投資300多萬元建起了1000多畝食用菌生產基地。
有產品還需要有市場。目前基地和周邊種植戶的產品除了依靠外地客商和零售市場,也試著開辟網上銷售渠道。2014年,普底鄉村民黃仁林利用中國食用菌商務網等進行冬蓀宣傳,當年實現網絡銷售冬蓀3500多公斤。