為切實保障和加強市民的“菜籃子”供應,近年來,金安區不斷加快蔬菜產業發展,扎實推進郊區蔬菜基地建設,積極保障和滿足城區消費者對蔬菜產品的需求。截至2015年底,該區郊區蔬菜基地面積達到4.5萬畝,年供應各類蔬菜產品52.9萬噸,蔬菜交易總額近7.5億元。其中,蔬菜綠色認證產品8個,部級標準園1個、市級標準園2個。
近年來,該區以市場為導向,以質量安全為核心,以社會化服務為手段,以提高郊區蔬菜經濟效益為目的,結合郊區蔬菜生產實際和市場需求,積極籌劃郊區商品蔬菜基地建設,通過落實無公害、綠色、有機蔬菜標準化生產管理措施,強化基地蔬菜質量安全監管,依托產銷協會組織開展統一生產、管理和銷售。該區郊區蔬菜基地主要分布在木廠、城北、淠東、馬頭等鄉鎮,主要種植以葉菜類、茄果類、豆類蔬菜為主,并搭配四季時令、特色、精細蔬菜品種。為加大對“菜籃子”工程的扶持和投入,近年來,該區積極安排專項資金、獎補資金和整合涉農資金,用于郊區蔬菜基地建設,全力推進郊區蔬菜基地建設可持續發展。