都說“明前茶,貴如金”,加之今年初寒潮影響茶葉產量和春茶開采上市時間,不少茶友擔憂:今年春茶價格會不會上漲?據記者了解,上海市茶葉行業協會就當前各茶區已上市春茶價格和預計價格來看,今年價格或與往年持平,波動不會很大,具體價格仍要視未來天氣而定。
近日來,市茶葉協會從各茶產地獲悉,浙江、安徽、江蘇等主要產茶區雖有寒流來襲,但因入春氣溫回升較快,因此對整體茶情影響不大。浙江杭州地區近期因氣溫偏高,43號龍井已萌芽,預計開采時間在3月中旬,而另一款龍井--群體種開采預計在3月下旬。黃山毛峰等預計3月上中旬開采,蘇州洞庭碧螺春開采預計3月中旬,總量不足100噸,高檔茶量相對減少。此外,福鼎白茶和云南普洱茶預計3月15日到3月20日也可采摘,由于今年寒流與倒春寒的影響,整體產量沒有去年多,但品質或優于往年。
記者獲悉,目前已開采春茶茶區有:廣西宗左市龍州縣、柳州市三江縣、能水縣、四川宜賓、貴州水城縣、石阡縣等,這些茶已陸續上市,海南五指山的春茶已經出到第二批春茶。
對于今年春茶的整體價格,市茶葉協會相關負責人表示,價格和茶品質量密切相關,從調查看,今年的茶品整體品質優于往年,加上受市場、產量和采摘成本等多重因素的影響,2016年春茶價格可能呈現穩中有升的態勢。“由于2015年綠茶尤其是高檔綠茶的庫存量較大,采購時需慎重選擇,避免將陳茶當新茶。”上述負責人提醒茶商與消費者。