4日，春光明媚，陽新縣富池鎮豐山村舒婆湖畔，6棟鋼構牛舍聳立在青山綠水間。牛舍四面通透，一頭頭肥牛有的躺著曬太陽，有的來回走動，有的舔著食槽，悠然自得。
牛場主人陳新柏介紹，整個養殖場201畝，其中6棟牛舍占地120畝，能容納5000頭肉牛。“目前欄里有1200頭西門塔爾肉牛，是去年9月從內蒙古采購的。”
陳新柏引以為豪的是，這等規模的肉牛場在我省不多見。“這個肉牛場2014年開建，首期投資已達5000萬元。整個項目滿負荷運營時，總投資得1.1億多元。”他說。
陳新柏是當地人。十幾年前，他遠赴四川涼山開礦，賺了錢。近兩三年，礦業行情不好，他回鄉創業，在豐山村建起一個生態農業產業園，除了肉牛場，還有2000畝油茶基地、1000畝精養魚池，一座山莊正抓緊裝修，即將對外迎客。
循環利用，三產融合，陳新柏的肉牛場牽出了一個個產業鏈條。
離豐山村六七公里處，坐落著著名的勁牌楓林酒廠。如今，肉牛場與酒廠相得益彰。酒廠的酒糟搭配豆粕、麥麩，成為肉牛上好的飼料；而酒廠利用牛糞，摻合糟泥（酒糟滲出物)，生產有機肥，賣給附近農民。
在偌大的肉牛場，我們似乎聞不到嗆鼻的氣味。原來，牛糞中添加了一種酵母，殺菌的同時去除了異味。“牛糞發酵成有機肥，除了供應自家的油茶、魚池外，80元一噸外賣，一些種菜大戶早就下了訂單。”陳新柏說。“肉牛賣往哪里？”我們對這些龐然大物的去向好奇。“如今追求高品質的肉產品，牛肉需求旺盛。”陳新柏介紹，已與鐘祥一家同行簽訂了協議，對方提供全方位的產前、產中、產后服務，運往深圳屠宰，供應深圳、香港市場。他說，從內蒙古購的小牛每頭平均300公斤，每公斤33.2元，養8至10個月就可出欄，單頭重900公斤左右，售價每公斤27.2元，一頭牛的利潤6000元左右。
養殖場也給村民帶來了在家門口就業的機會。目前，在該基地打工的村民有50余人，每人一年有2萬多元的勞務收入。
3月份，陳新柏將去內蒙古再進2000頭牛。“盡快實現養殖5000頭的規模，打造品牌。”他對未來信心十足。
