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    有機蔬菜未必好 香港市面上近四成含殘余農藥

       日期:2016-03-16     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:4286    評論:0    
     

      香港食物及衛生局局長高永文表示高度關注事件,強調有機食物的安全標準與其他食物一樣。

      消委會抽檢市面127個蔬菜樣本,進行300多款除害劑殘余和七種重金屬含量檢測,在75個標榜為“有機”的樣本中,28個即37%被驗出含殘余除害劑,12個含重金屬。

      一款來自“曉峰有機蔬菜”的有機迷你紫薯,被驗出除害劑“毒死蜱”含量超標,每公斤含0.07毫克,超出番薯每公斤0.05毫克的最高殘余限量。一款購自“City'super中環店”的美國有機甘筍,則被驗出每公斤含0.09毫克重金屬鎘,接近含量上限,長期進食可能損害腎臟。

      消委會發現,“有機”蔬菜種類中,菜心含殘余除害劑最常見,12款樣本中有10款被檢出有除害劑,其次是西紅柿,八款樣本中有六款檢測出含除害劑。而連同非有機菜樣本計算,86%菜心樣本與73%西紅柿樣本被驗出含除害劑。

      消委會副主席梁光漢稱,據美國有機農業法例,農產品[0.58%資金研報]檢出的殘余除害劑含量,低于美國環保署訂定的限量的5%,仍可標示為有機產品出售,惟前提是因環境受殘余除害劑污染,而非農場施用除害劑。他續稱,由于香港對“有機”產品未有定義,消費者只能相信產品標簽。

      消委會提醒市民,應向信譽良好的香港農友或墟市購買蔬果,并建議購買后用流動清水,徹底擦洗蔬果表面污物;煮食蔬菜時,浸泡水中一小時或放進沸水中焯一分鐘,減少或稀釋除害劑和重金屬的濃度。

      高永文回應時強調,有機食物的安全標準與其他食物都是一樣,食物安全中心會加強抽查高風險食物。香港兩年前起實施食物內殘余農藥條例后,一直監察情況,會加強抽查報告提及的蔬果。

     
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