河南信陽的劉祥國是個老知青,他下過鄉、養過豬、當過炊事員、做過煤炭工……豐富的人生經歷,讓他深刻認識到掙錢不容易。臨危受命接過茶廠時,他便決心要做百姓喝得起的好茶。他堅定“誠信為本、仁義經商、先做人、后做生意”的經營理念,帶動當地茶農增收的同時,讓信陽毛尖茶遠銷海內外。用山西喬家大院的一幅對聯來描述茶人劉祥國頗為貼切:“經商有道惟存厚,處世無奇但真實”。2015年11月,劉祥國榮登“中國好人榜”。

“淮南茶,光州上”,光州貢茶,是一個擁有1000多年歷史的貢茶品牌。今天,因誠信而在茶業界立名的潢川茶人——劉祥國,繼續書寫著光州名茶的故事。在劉祥國的茶人生涯中,有著以下的“第一”:第一個把“信陽毛尖”引進京、津、滬、魯、冀等20多家“老字號”,第一個將信陽毛尖打入巴黎、紐約等歐美市場,第一個研制加工茉莉信陽毛尖茶。這些個閃光的第一,銘記著劉祥國為提升信陽毛尖市場知名度與占有率的辛勤付出。
1.做優質茶 “片片都是辛苦的良心”
1981年,35歲的劉祥國,從平頂山調到凌集茶場工作,先后擔任機電維修工、機副制茶隊隊長,從此他便與茶葉結下了不解之緣。1990年,在茶場茶葉大量滯銷的情況下,劉祥國臨危受命,開始從事茶葉銷售工作。為解決茶場面臨的困境,他背著茶葉單身匹馬進京闖市場,在他的不懈努力下,很快打開了京、津、冀、魯地區的市場。1994年,為滿足市場需求,他創建了潢川縣光州名茶精制加工廠。
26年來,劉祥國始終堅持以“做良心茶,做放心茶”為目標,堅持品質第一,精益求精,為每位喜愛喝茶的消費者做出好茶。
為了做好茶,無論從原材料的采購還是加工,劉祥國都是親自把關。“有一次,茶農送來的茶葉出現了質量問題,我馬不停蹄連夜趕到潢川、光山、新縣三個茶廠,一路上還通過電話對商城茶廠進行技術指導,等回到家里已經是夜里兩點多。”

劉祥國為茶農講授種茶技術。
“高、中、低檔茶都做好,才能有大發展、大效益,這樣茶葉口感不變,價格卻低不少。走平民路線,公司收入少點,可是樂了顧客富了茶農。以往4、5月份是茶葉生產的黃金時期,谷雨過后很多茶山的采茶基本就接近尾聲了,而我們合作社的茶場還要再忙活一個月,增加茶農收入的同時,也讓老百姓能喝到物美價廉的茶”劉祥國樂呵呵地談著他的生意經,說道:“茶葉價格要讓百姓接受,還應該通過不斷改進傳統工藝來降低成本費用。”茶葉自動化程度低、清潔度差等原始制茶的弱點,嚴重影響到產量和質量,劉祥國刻苦研究、不斷學習,終于研發了一套省工省力降低成本的制茶工藝,開創了信陽毛尖茶機械化的先河。
雖說茶葉走的是“平民化”路線,但質量卻是“國際化”。光州系列茶葉經歷過風雨,卻從未倒下,就算國際上屢屢出臺新的農藥殘留限量標準,歐美苛刻的“綠色壁壘”也從來沒有把它攔在門外。凡是他的企業加工的茶葉,就算是60元一盒的茶,也要經過11道工序,每道生產工序都對應嚴格的監測設備和手段,有對應的質量等級要求,保證做到每一批加工出來的茶葉在條形、口感、湯色、香味等方面始終保持不變。
2.做大眾茶 “讓老百姓喝得起喝得美”
多年來,許多信陽毛尖茶商將茶拼命往“高”里做,但劉祥國堅持“薄利多銷,持久經營”的平民路線,生產一批價格低、品質好,適合大眾消費的產品,讓更多的人喝得起、買得起的好茶。對于如何識別信陽毛尖的優劣,劉祥國不僅將茶知識制作成宣傳折頁,免費發放給廣大消費者,還開展免費培訓班,向茶農和消費者普及茶知識。他自己不僅是“行家”,更重要的是引導廣大消費者成為茶葉品鑒的“行家”。

劉祥國在茶園指導茶農采茶。
“劉祥國從不跟風市場,始終將自己的茶定位在大眾消費市場,從來不因為茶業市場不景氣賺錢少而改變制茶觀念,讓信陽毛尖傳統制茶工藝得到好的傳承,引領了信陽毛尖茶的回歸,把毛尖茶又拉回了大眾巿場。”中國國際茶文化研究會副會長于觀亭說,“劉祥國誠信做人,妙手做茶。做人講義氣,不忘老朋友。做茶質量好,物美又價廉。一身茶人精神,勇于奉獻,不愧是60年茶葉功勛。”
3.做誠信茶 “寧可拉棍要飯,絕不坑蒙拐騙!”
劉祥國做茶有個簡單樸實的信念:誠信為本、仁義經商,先做人、后做生意。幾十年來,他不僅為茶商提供足斤足兩的茶葉,還在每箱多放半斤茶葉以彌補茶葉在運輸過程中易碎的損失,為此他每年損失10多萬元。劉祥國在接受記者采訪時說,“看到一斤茶葉賣幾萬甚至十幾萬元的做法,我不敢茍同,我覺得是騙人的,不誠信,而且那樣做對整個茶葉市場發展不利。”
2002年,山東省濟南市的一家老字號茶葉經銷商第一次與劉祥國合作,當時也是抱著試一試的心理,劉祥國按照對方的需求及時把茶葉發了過去,年底時,濟南客商還有四件茶葉沒有銷完,劉祥國在結算時主動提出把這四件茶葉退回,清明前后,換上新茶。對方想說卻不好意思開口,可沒想到劉祥國卻這樣主動而爽快。后來,這家老字號茶商與劉祥國結下了深厚的友情,時至今日,劉祥國的“光州”信陽毛尖仍是他的主要貨源。
“寧可拉棍要飯,絕不坑蒙拐騙!”這是劉祥國的口頭禪,他認為,雖然時代在變,但顧客至上的傳統不能變,只有這樣才能有“回頭客”,才能出效益。商海難免浮沉起落,但劉祥國的光州茶是越來越好。去年茶葉市場不景氣,別家都出現了茶價降低、利潤減損的情況,劉祥國的茶反倒是銷售額有增無減,平穩增長。
多年來,劉祥國一心撲在茶事業上,一直很辛苦很累,很少有時間照顧家庭,談及此,這個鋼鐵般的男人一度哽咽,“2000年我75歲的老母親患上了中風,臥床不起,到2001年去世,作為兒子的我很少伺候在她身旁。后來,一直跟我創業多年的三弟也患上重癥去世,我也很少有時間照顧他。”他說:“但我的家人卻很理解和支持我的工作,都知道只有我沒日沒夜的付出,才能做出好茶,才能對得起花錢買茶的人,我覺得所有付出也都是值得的。”