最近,受市場(chǎng)和大環(huán)境影響,梨子的價(jià)格與去年相比大幅度下跌,果汁廠效益又也不景氣,導(dǎo)致果農(nóng)的梨子大量滯銷。
比如遼寧省葫蘆島市建昌縣,是遼西聞名的水果大縣,原本被果農(nóng)們寄予厚望的梨子,現(xiàn)在卻大批量?jī)?chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)里,賣不出去。面對(duì)滯銷,果農(nóng)該咋辦?還要不要繼續(xù)種梨了?
望著地窖里堆得像小山似的梨果,手里拿著發(fā)黃發(fā)軟,有些就要變壞的梨子,遼寧省葫蘆島市建昌縣的果農(nóng)們欲哭無淚。
建昌縣是遼西遠(yuǎn)近聞名的水果大縣,原本寄托被果農(nóng)們寄托著豐收希望的水果,如今卻都要爛在了自家地里。果農(nóng)們告訴記者,如果花梨在一個(gè)月左右賣不出去,只能都等著爛掉!另外白梨和安梨在五一前沒人買,溫度升高也都得扔掉。
57歲的果農(nóng)王洪勝說,他家有500多棵梨樹,去年產(chǎn)量約在3萬余斤,去年的收成和效益還不錯(cuò)。
王洪勝:去年花蓋梨梨價(jià)錢在每斤1.5—1.6元,全部賣出后去掉成本掙了大約1.7萬多。
王洪勝種植梨樹其實(shí)又搭工夫又費(fèi)成本。
王洪勝:侍弄果樹很辛苦,每年都要按時(shí)給果樹剪枝、施肥、打藥、澆水和雇人摘果等,這些維護(hù)樹成本大約就在萬、八千元錢。
一年的辛苦過后,原本打算今年也能像去年一樣賣個(gè)好價(jià)錢,誰成想,到現(xiàn)在,他的梨一斤也沒賣出去。
王洪勝:今年下梨后一斤也沒賣,就想多存儲(chǔ)一段時(shí)間多賣倆錢。如今,近3萬斤都貯存在地窖里,其中包括花花蓋梨1萬多斤,白梨和安梨1萬多斤。
老王惜售的原因是想多賣點(diǎn)錢,但是讓他沒想到的是這梨的價(jià)格是眼瞅著往下掉。
王洪勝:沒想到今年梨價(jià)格一路下滑,價(jià)錢比去年賤1塊錢左右,這還沒人買呢?
看著家里這三萬斤梨,王洪勝心急如焚,天氣越來越暖和了,慘淡的銷路對(duì)果農(nóng)來說就意味著血本無歸。
王洪勝:天氣越來越熱,尤其是花梨見風(fēng)就變黑、爛得快,白梨和安梨也就能存儲(chǔ)到五一左右,如果3萬多斤賣不出去,損失可就太大了!
像王洪勝這樣的情況,在產(chǎn)梨大縣建昌縣并不少見,建昌縣和尚房子鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)彭武軍說,和尚房子鄉(xiāng)是遠(yuǎn)近聞名的水果大鄉(xiāng),梨子的品種主要有安梨、花梨和白梨。目前已售出3萬多噸,還有5000多噸水果急需出售。但目前梨子是無行無市。
北京水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分析師師清才分析認(rèn)為,從全國(guó)的情況看,今年的水果整體上銷量都不好,整個(gè)水果市場(chǎng)的價(jià)格都比較低迷。梨子無行無市有其必然的原因。
師清才:現(xiàn)在的梨都是去年秋季的梨,因?yàn)樗急阋耍韵M(fèi)者就不吃梨了,每年都是梨的價(jià)格是最低的,梨2-3元錢一斤,但是今年的情況是,大街上零售才2元錢,市場(chǎng)上批發(fā)才1塊5左右一斤,很低了。另外最主要的原因就是去年整體上來看水果是大豐收的,由于其他的水果像其他的水果,像陜西的棲霞蘋果都在市場(chǎng)有銷售,但是價(jià)格也很低,包括現(xiàn)在很多的時(shí)令水果:菠蘿、草莓、油桃也上市了,所以現(xiàn)在的水果品種高很多,去年的水果越積壓越不值錢。
果農(nóng)們本打算把豐收的梨子賣個(gè)好價(jià)錢,沒想到卻越來越賣不上價(jià)。那么對(duì)于果農(nóng)們來說,這梨今后種還是不種呢?師清才建議,這梨還得種,但是要種精品,另外在銷售上還需要與市場(chǎng)接軌。
師清才:按照往年的運(yùn)行規(guī)律來講梨的價(jià)格是最低的,咱們可以把梨改良一下,把果樹嫁接成其他的果子,改良成其他的品種。再者就是找一些大的經(jīng)銷戶簽訂產(chǎn)地掛鉤協(xié)議,保證自己產(chǎn)的梨銷售得出去,以銷定產(chǎn)。對(duì)于基地來講,可以和大型的超市合作把超市拓展一下,尤其像一些連鎖超市可以與它們們訂單式合作。尤其是感覺到?jīng)]有那么大的銷量之后,把多余的果樹減產(chǎn),我覺得這還是有一定必要的。