在封開縣河兒口鎮，有一位遠近聞名的巾幗創業者——莫燕嬌。曾為教師的她，投身農業至今已16載，帶領山區農民群眾“掘金”果蔬產業，在果蔬種植、生產、加工、新產品研發的道路上不斷嘗試，大膽創新，碩果累累。近日，記者在封開縣采訪了這位巾幗創業者。
辭職創業 投身果蔬產業
1999年，當時還是教師的她承包了河兒口鎮文鋒小學所屬的青梅園，第二年就盈利一萬元，這筆收入對于當時領著三百多元月工資的她來說是個不小的數目。“那時候縣里種植沙糖桔的人并不多。”莫燕嬌說，“但是創業總需要些冒險精神。”經過多方面的考察分析，2001年，莫燕嬌夫婦租下二十多畝地，將所有積蓄都投入沙糖桔種植。2004年，果樹第一年掛果就盈利3萬多元，莫燕嬌再次享受到搞農業創收的甜頭。
2005年，在丈夫黃嵐的鼓勵和支持下，莫燕嬌流轉了一百多畝的山地，先后種上蜜桔、沙糖桔、皇帝柑五千多棵。由于百畝果園的種植，需要更多的時間管理，夫妻倆下定決心辭去教師工作，全身心發展農業，開始了兩人的“甜蜜事業”。
走致富路不忘父老鄉親
就在2004年，第二次嘗到了種植果樹帶來的甜頭，莫燕嬌也帶動起周邊農民種起了柑桔。方法、技術，凡是前來咨詢求助的農民，莫燕嬌均毫無保留耐心傳授指導。幾年間，越來越多的農民在她的帶動下種起了柑桔。
“農產品要想有競爭力，除了質量要好，還得有自己的品牌，以品牌戰略帶動效益和競爭力！”莫燕嬌說。隨著當地柑桔產業不斷發展，競爭也越來越激烈。2008年底，莫燕嬌牽頭成立了桔康柑桔合作社，給予合作社成員技術指導、農資配送和代購代銷服務。2011年，莫燕嬌再建立了兩個集柑桔初加工、保鮮、拋光、打蠟為一體的生產線，建起2000多平方米的廠棚，擴大了柑桔產業面，同時也為當地的農民帶來就業機會，“桔康”的品牌也越來越響亮。桔康柑桔合作社于2012年、2014年先后獲得省級示范社和國家級示范社的光榮稱號。
不畏困難 多樣種植大膽“觸網”
正當莫燕嬌的柑桔事業做得風生水起時，柑桔黃龍病讓不少果樹遭了殃，就在縣里部分果農砍樹棄樹之時，莫燕嬌卻投資了兩萬多元，興建了一個脫毒苗圃場，在現代化溫室大棚里培育起沙糖桔苗。“我們不能坐以待斃。”莫燕嬌指著苗圃里生機勃勃的樹苗說。
在與黃龍病抗爭的同時，莫燕嬌也開始思考如何讓山區土地發揮最大效益。于是，莫燕嬌和丈夫黃嵐決定在擴大種植規模的同時，進行多樣化種植，并成立專業農業公司，發展現代特色農業。2015年上半年，莫燕嬌夫婦經過異地考察，發現紫玉淮山營養價值高、市場前景好，于是決定重點發展紫玉淮山，4月份種下35畝，并與十余名農戶簽訂了紫玉淮山種植合同。
2015年12月，夫妻倆成立了封開縣綠豐潤農業有限公司，以“公司+合作社+基地+農戶”的模式發展現代農業，旗下有五家合作社，社員500余戶，帶動農戶2000余戶，主要種植紫玉淮山、柑桔、麒麟李、油栗、無渣竹芋、紫薯等特色農產品，種植面積5000余畝。同年，封開縣綠豐潤現代農業果蔬基地被市婦聯評為全市十個“2015年度肇慶市巾幗創業示范基地”之一。
從教師到農民，從農民到公司董事，莫燕嬌稱，“和封開的土地感情越來越深厚”。站在封開的土地上，她的腳步也邁得越大，走得越快了。她說，希望用三到五年的時間，建立農業電子商務平臺，實現農超、農商、農校、農企對接，讓封開的特色農產品走出大山。
