自3月20日至3月26日一周時間內,煙臺市區大世界市場、紅利市場、文化路市場、福山蔬菜基地、牟平高陵蔬菜基地等蔬菜檢測點,共檢測蔬菜樣品3108個,其中合格3055個,蔬菜總體合格率為98.3%,本周蔬菜質量比上周下降了0.1個百分點。
經檢測,蔬菜合格率為100%的有蔥蒜類、芥菜類、根菜類、茄果類、甘藍類、水生蔬菜、薯芋類、豆類,瓜類蔬菜合格率為99.7%,白菜類蔬菜合格率為99.1%,綠葉類蔬菜合格率為97.1%。
蔬菜質量下降的有:韭菜0.2%、黃瓜0.1%、頭菜0.1%、菠菜0.2%。