3月27日上午,高坪區江陵鎮亮埡子村幾位村民準備下種生姜,而亮埡子果業專業合作社負責人劉太平卻牽掛著家中4萬多公斤生姜還沒找到買家。談及今年生姜的銷售,劉太平感到有些“壓力山大”:就在生姜價格一路看漲時,包括江陵鎮和省內其他地方的村民紛紛種植生姜,導致生姜市場供大于求。
如何破解全鎮生姜滯銷的“姜局”?江陵鎮黨委、政府通過網絡電商平臺、與在外務工鄉友聯系業務,及向附近縣鄉推銷和窖藏生姜錯峰銷售等方法,已成功銷售本地生姜近100噸。
成立合作社帶領鄉親致富
劉太平今年42歲,是亮埡子村的普通村民,多年前一直在外務工。3年前,為了照顧孩子回到家鄉,承包了本村撂荒地140多畝,全部種植柑桔樹,樹下套種生姜、蔬菜和藥材。
在江陵鎮農業服務中心技術人員的幫助下,劉太平柑桔樹下套種的生姜畝產達到2000多公斤。“前年許多商販都跑到地里來買,剛撥出來的生姜,還帶著新鮮的泥土,就能夠賣到6元一斤。”劉太平說,種植生姜的土地就像聚寶盆。許多村民看到種植生姜能夠掙錢,紛紛找到劉太平要學習種生姜的技術。
劉太平決心幫助村民,帶領他們共同致富,很快成立了農民專業合作社。該村58戶村民自愿加入合作社,家庭農場主唐仁偉也選擇了將自己20多畝土地加入到合作社。合作社的土地面積達到320多畝,許多村民在不到一年時間,就單靠種植生姜掙了大錢。
生姜價低滯銷愁了姜農
就在生姜價格一路看漲時,包括江陵鎮和省內其他許多地方的村民紛紛種植生姜,導致生姜市場供大于求。談及今年生姜的銷售,劉太平感到“壓力山大”,目前他僅賣了1萬多公斤,還有4萬多公斤沒有賣出,已請人將其放入地窖中貯藏保鮮。劉太平說,地窖中貯藏生姜可實現保鮮,但新增了貯藏和保養的成本。
劉太平給記者算了一筆賬,往年的生姜每公斤最低都賣12元以上,而今年的生姜價格偏低,批發價每公斤才賣到4元左右,帶泥土的生姜2元一公斤都難賣出,如果運到市場上,一公斤生姜零售可賣到10元左右,市場零售價稍貴一點,但去掉運輸和銷售環節的成本,其價格仍不讓姜農動心。
亮埡子村李才林也是合作社的成員,看到今年生姜價格一路走低,他和許多姜農一樣,選擇了將生姜貯藏在窖中,希望生姜的價格走勢看漲,到時來錯峰銷售。“許多村民在走親戚串門時,都在為生姜打廣告,希望引來買家。”農場主唐仁偉介紹,他通過微信朋友圈與外地的姜販聯系,已銷售生姜2000多公斤,還在爭取幫村民介紹生姜銷售業務。
抓市場搞營銷全力破“姜局”
柑桔產業是江陵的重要經濟支柱產業,生姜則是該鎮村民經濟增收的重要農作物。江陵鎮人大主席陳春華介紹,目前,全鎮專業合作社和家庭農場共有11個,種植生姜3000多畝。以往,該鎮的生姜銷往云南、重慶、成都等地,而根據目前初步摸底,除了極少部分生姜要預留作種姜的外,仍有200余噸生姜滯銷。
如何破解全鎮生姜滯銷的“姜局”?江陵鎮黨委書記寇興奎介紹,利用網絡電商大平臺和政府的門戶網站,更大范圍尋找生姜銷售的商家,目前,已通過網絡與重慶一家生姜加工廠家達成意向性協議,預計可銷售生姜近100噸。同時,該鎮多次召開黨員干部大會,積極發動干部群眾和在外務工的鄉友聯系,力爭把家鄉的生姜銷售業務做到全國,目前已有40多位鄉友通過各自的圈子發力,推銷家鄉生姜12噸。
組織姜農抓住本地批發和零售市場,其銷售量可達50多噸。江陵鎮紀委書記袁鋼介紹,他們以鎮政府的名義,向附近的南部、儀隴、渠水等縣的鄉鎮搞推銷,幫助姜農賣生姜,請農技人員為姜農搞宣傳和技術培訓,將生姜存入地窖貯藏,進行保鮮選擇錯峰銷售,努力幫助村民破解“姜局”。