“大的每公斤2元，小的每公斤1.6元！”連日來，西吉窖藏馬鈴薯反季銷售一路走旺。
據了解，西吉縣2015年馬鈴薯種植面積110萬畝，總產量達172萬噸。但豐收后由于去年冬天以來價格一直偏低，因此許多人采取窯藏保值的做法。據統計，春節前當地通過加工銷售的馬鈴薯有92萬噸，窖藏達到80萬噸。
今年春節過后，寧夏菜價一路走高，也帶高了馬鈴薯的價格。自治區農技站相關負責人分析，一是去年秋季干旱，內蒙、青海、甘肅等周邊馬鈴薯主產區大幅減產，馬鈴薯貯藏量減少，再加上云南、貴州等地今年2月出現霜凍，馬鈴薯減產，春季馬鈴薯鮮薯上市量減少，種薯緊缺，同時，由于今年春節過后，南方蔬菜欠收，馬鈴薯需求量增加。
據介紹，連日來，西吉窖藏馬鈴薯成為各地客商爭搶的“香餑餑”，價格一路飆升，目前當地收購價小薯已從1.1元/公斤漲到1.8元/公斤，大薯從1.5元/公斤漲到2.6元/公斤。目前，西吉窖藏馬鈴薯銷量已達35萬噸以上，實現銷售收入6億元以上，人均銷售收入1300元以上。
