為期2天的尤溪臺(tái)溪“茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)”2016年民間斗茶賽于4月8-9日在尤溪茶葉加工集中區(qū)精彩上演，本次斗茶賽以“弘揚(yáng)斗茶文化，增進(jìn)茶人交流，提高茶葉品質(zhì)，促進(jìn)茶業(yè)發(fā)展”為宗旨，茶鄉(xiāng)臺(tái)溪61家茶企業(yè)99個(gè)茶樣參加，吸引了來自省內(nèi)外各地茶人、茶商、游客1000多人觀賞，經(jīng)過2天的初賽和決賽，選出茶王1個(gè)，金獎(jiǎng)2個(gè)，銀獎(jiǎng)3個(gè)，優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)24個(gè)。
由福建農(nóng)林大學(xué)、三明市農(nóng)業(yè)局茶學(xué)專家7人、本縣茶人10人組成的評委，對每個(gè)茶樣按標(biāo)準(zhǔn)對外形、湯色、滋味、香氣、葉底等分別進(jìn)行評分，從中評出10個(gè)茶樣進(jìn)入決賽，由大眾游客進(jìn)行品鑒投票，專家組評分占70%、茶人評分占20%、大眾游客投票占10%從中評選出茶王1個(gè)，金獎(jiǎng)2個(gè)，銀獎(jiǎng)3個(gè)，最后尤溪縣勝日茶廠選送的茶樣獲得茶王、尤溪縣鳳翔茶廠、尤溪縣園峰茶廠選送的茶樣獲得金獎(jiǎng)，尤溪縣德清茶葉專業(yè)合作社、尤溪縣福廷坑鵬云茶廠、尤溪縣綠紅茶廠。
本屆斗茶賽給了茶業(yè)同行們一個(gè)很好的溝通交流平臺(tái)，大家在斗茶的同時(shí)也在互相品鑒其他茶企的好茶，彼此增進(jìn)了解，能現(xiàn)場觀賞斗茶過程，大家在斗茶的過程中相互學(xué)習(xí)制茶技藝，與世代做茶的茶農(nóng)交流學(xué)習(xí)品茶心得，共同體驗(yàn)閩中“茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)”以茶會(huì)友的濃厚茶文化氛圍。
