內蒙古烏蘭察布市察右中旗種植業以設施農業、種子工程、蔬菜標準園建設和高產創建活動為重點，以加快科技進步為手段，根據自然規律和市場需求調整優化種植結構，全力打造“紅蘿卜之鄉”和“燕麥之都”，建設面向全國的綠色農產品生產加工輸出基地。形成了馬鈴薯、紅蘿卜兩大產業“三帶三區”。即，馬鈴薯噴灌圈種植帶、膜下滴灌和旱作覆膜種植帶、紅蘿卜軟管微噴種植帶，黃羊城和大灘老灌區、巴音鄉南灘農業綜合開發區、宏盤鄉二合區。
近年來，察右中旗按照區域化布局、規?；a、集約化經營、社會化服務、企業化管理的發展思路，培育壯大紅蘿卜產業，全力打造中國“紅蘿卜之鄉”。全旗形成以烏素圖、巴音兩鄉鎮為中心，西起廣益隆鄉范家房村，東至烏素圖鎮大腦包村，東西長33公里的紅蘿卜種植區，種植區內全部實行了田、林、路、井四配套，灌溉方式由原來的溝灌、漫灌發展到現在的軟管微噴。從機械埋線播種到收獲實現了全程機械化作業，提高了勞動生產率和經濟效益。
堅持產、學、研、企有機結合，開展了紅蘿卜品種、配方肥、除草劑等篩選、優化和病害防治、抗重茬等技術試驗示范，以及蔬菜標準園創建工作。主栽品種為米可多、孟德爾、紅譽、摩爾根等。同時遴選出適合當地栽培的宏達101、紅都345、草原紅參等優良品種。種植面積8萬畝，畝均產量達到4000公斤，總產量6.4億斤左右?？偖a值3.2億元，實現經濟效益1.25億元。
2000年，察右中旗紅蘿卜產品被國家綠色食品發展中心鑒定為綠色食品，并注冊了“草原參”商標，被北京市高校確定為蔬菜專供基地。2013年，國家質檢總局批準使用“察右中旗紅蘿卜”國家地理標志。同時在國家工商行政管理總局注冊了“察右中旗紅蘿卜地理標志證明商標”。2015年，烏素圖鎮三排地村的1000畝紅蘿卜田被北京五岳華夏有機食品認證中心認定為有機食品基地。
在紅蘿卜主產區建成6大紅蘿卜專業交易市場。總占地面積3000畝，市場內建有恒溫庫60座，庫容量3萬噸。每到銷售旺季，全國各地200多家客商前來坐地收購，產品遠銷京、津、冀、魯等地，并出口韓國、日本、東南亞等國家。
積極發展訂單農業，培育燕麥產業。依托民豐種業內蒙古陰山優麥食品有限公司的燕麥乳、燕麥米加工項目，著力打造“中國燕麥之鄉”和內蒙古綠色農產品輸出基地。2015年全旗燕麥種植面積達2.3萬畝，“十三五”期間將發展訂單燕麥10萬畝。
馬鈴薯產業是察右中旗的傳統優勢產業。全旗種植面積穩定在50萬畝以上，其中高效節水面積達到37萬畝，擁有噴灌357套，面積12.6萬畝、滴灌12.4萬畝，形成了南北長30公里的馬鈴薯噴灌圈種植帶、30公里長的馬鈴薯旱作覆膜和膜下滴灌種植帶。總產量12億斤。
建立健全馬鈴薯良種繁育體系，加大馬鈴薯網室建設力度，全旗現有網室803座，面積達到500畝，年產原原種80萬公斤。
通過高產創建、馬鈴薯精品工程、薯王田建設的帶動和引領，新品種試驗示范精選色澤好、薯形美、產量高的品種，使馬鈴薯平均產量提高了500公斤。實現了高產高效綠色栽培配套。馬鈴薯種植品種以克新一號、夏波蒂、荷薯、興佳為主體，搭配種植大西洋、費烏瑞特、底西芮等專用薯，適應了市場的多樣化需求。
先后投資3000多萬元建成了占地34萬平方米的科布爾、布連河、廣益隆三大馬鈴薯交易市場，為馬鈴薯種植戶搭建了銷售平臺。累計建成大中型貯窖1284座，貯量3.45億斤，加上農戶自有儲窖，總儲量達5.1億斤左右。2014年在農業裝備制造園區建設具有國際先進技術的馬鈴薯智能通風倉儲庫12座。
