“市場上售賣的黃瓜頭上帶著小黃花，身上有刺，看似新鮮，實則是人為添加了類似于避孕藥的生長激素。”連日來，一則“黃瓜出事了”的視頻在微信圈瘋傳，并引發不少人對黃瓜質量的擔憂。對此，農業技術專家稱說法不實，“黃瓜涂抹避孕藥”的說法并沒有向權威專家、部門求證過，是謠言。
黃瓜賣相好全靠“神奇藥水”
“黃瓜涂抹避孕藥？這樣的黃瓜還能吃嗎？”市民劉女士告訴記者，她收到朋友轉來的視頻，是關于黃瓜涂抹避孕藥消息的。對此，劉女士很擔憂：“吃了這樣的黃瓜會不會對身體產生不良影響？”
根據對方提供的線索，記者找到了這個視頻。該視頻以“黃瓜出事了”為題，閱讀點擊量已超過1萬多。視頻內容顯示，頭頂小黃花的黃瓜在肉菜市場和超市隨處可見。但這種老百姓口中“頂花帶刺”的黃瓜是否新鮮？為此，視頻報道組來到位于山東淄博張店的某菜農的黃瓜大棚，采訪問及菜農原本該“瓜熟蒂落”的黃瓜為何直到上市仍然“頭頂帶花”，視頻中的受訪人表示這是用激素蘸花的結果。原來，市場上賣相好的黃瓜靠的是激素這種“神奇藥水”。
視頻最后采訪了一位營養專家。該專家分析認為，黃瓜蘸花的生長激素等同于避孕藥，而吃了這樣的黃瓜會影響人正常生長發育。
農業專家：植物生長調節劑不等于避孕藥
黃瓜“頭頂帶花”的真相到底是什么？吃了使用生長激素的黃瓜對人的身體究竟有沒有危害？為此，記者采訪了廣州市農業局相關技術專家。
專家告訴記者，視頻里瓜熟蒂落的說法在表述不準確，視頻中的黃瓜是商品采收期的黃瓜，而不是所謂的生理成熟期。商品成熟和生理成熟是兩個完全不同的概念。
該專家認為，“黃瓜涂抹避孕藥”的說法并沒有向權威專家、部門求證過，是謠言。因為植物生長調節劑是指用于調節植物生長、發育的一類物質，包括從調節細胞生長、分裂，到植物生根、發芽、開花、結實、成熟和脫落等一系列生命全過程。植物生長調節劑針對植物起作用，與動物避孕藥在結構、作用靶標和機理方面完全不同。
據介紹，我國登記使用的植物生長調節劑有38個品種，廣州市農業生產常用的有乙烯利、復硝酚鈉、赤霉酸等近10個品種，其主要作用是促進雌花生長、提高坐果率等。只要是經農業部登記的農藥品種，在黃瓜、葡萄、西瓜等蔬果中均可使用。
根據我國《農藥管理條例》， 植物生長調節劑是按照農藥來管理的。我國對植物生長調節劑登記要求十分嚴格，登記前需進行大量科學試驗，只有證明其具有對人和動物安全、對環境友好時方可批準登記。只要按照標簽使用說明書使用，都是安全的。
農業技術專家表示，植物生長調節劑只對植物起作用，過量使用會引起植物的生長不正常，使果實畸形。植物生長調節劑對人和動物不產生作用。
