由中國菌物學會和中國食用菌商務網聯合主辦，《食用菌市場》編輯部承辦的“全國第十屆菌需物資博覽會暨食用菌工廠化發展論壇”將于10月21日至23日在天津市濱海國際會展中心隆重舉辦。
據了解，目前天津食用菌年產量約16～17萬噸，是2007年食用菌年產量的2.8倍。主要生產品種糙皮側耳、金針菇、香菇、杏鮑菇、真姬菇、白靈菇、秀珍菇、姬菇、雙孢蘑菇、褐蘑菇、草菇、黑木耳等27種，形成了一般設施溫室培殖、工業化培殖、林地培殖3個主要生產模式。尤其是工業化培殖快速發展，在天津所有涉農區縣均有工業化培殖廠，較大的共計12家，年產鮮菇4.38萬噸，占天津食用菌年產量16萬噸的27.20%。“全國第十屆菌需物資博覽會暨食用菌工廠化發展論壇”在天津的召開，將為天津食用菌產業發展帶來新契機，也有利于進一步推動京津冀及周邊地區食用菌產業的交流與發展。
來源：中國食用菌商務網
