為做好4月中旬露地西瓜種植工作，進一步提升全市西瓜種植技術水平，4月8日由禹城市蔬菜局與辛店鎮聯合在辛店鎮會議室舉辦了西瓜栽培技術培訓班，該鎮近百名西瓜種植戶參加了培訓。
培訓會上，禹城市蔬菜局技術專家臧彥就西瓜選種、育苗、嫁接、大田移栽、施肥、病蟲害防治等綜合技術對種植戶進行了培訓，并重點針對西瓜抗重茬技術進行了詳細講授，培訓內容緊貼群眾生產實際，可操作性強，會上技術專家還與種植戶進行互動交流，深受種植戶歡迎。
禹城市辛店鎮北部地處黃河故道，土層深厚，屬典型的沙壤土，有機質含量達0.8%以上，該鎮沙河辛村及其周邊村莊西瓜種植歷史悠久，近年來，禹城市立足辛店鎮土質資源優勢，扎實推進西瓜產業發展，培育的“沙河辛西瓜”個大、皮薄，所含維生素及礦物質均超普通西瓜，不僅是當地群眾的解暑良品，更遠銷北京、上海等60多個大中城市，同時，禹城市“沙河辛”西瓜還通過國家無公害農產品認證，成為《世界農業》“紅榜展示推廣品牌”，并于2015年獲得中國農產品地理標志認證，成為遠近聞名的名優特色農產品。
