又是一年芳草綠，又到黃花爛漫時(shí)。時(shí)下，安澤的連翹花競(jìng)相開(kāi)放，來(lái)此踏青賞春的游人絡(luò)繹不絕。安澤縣冀氏鎮(zhèn)柳溝村劉連紅，從事連翹加工多年，連日來(lái)，他正忙著安裝調(diào)試新購(gòu)置的制茶設(shè)備，今年他準(zhǔn)備在開(kāi)發(fā)研制連翹茶項(xiàng)目上，甩開(kāi)膀子大干一場(chǎng)。
安澤縣林木覆蓋率達(dá)67.2%，境內(nèi)山多林豐，全縣連翹、食用菌、山杏等野生資源極其豐富，堪稱(chēng)綠色“寶庫(kù)”。尤其連翹在境內(nèi)分布甚廣，野生連翹面積150余萬(wàn)畝，每年連翹產(chǎn)量400萬(wàn)公斤，采收量280萬(wàn)公斤，占全國(guó)總產(chǎn)量的四分之一，素有“全國(guó)連翹生產(chǎn)第一縣”之稱(chēng)。
安澤縣果樹(shù)中心主任亢建峰說(shuō)：“安澤現(xiàn)在已成為全國(guó)重要的連翹生產(chǎn)基地，從業(yè)群眾達(dá)2萬(wàn)余名，分享這一綠色資源帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)紅利達(dá)5000萬(wàn)元以上。連翹產(chǎn)業(yè)正逐步成為了百姓致富、脫貧攻堅(jiān)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。”
重源頭管護(hù)，產(chǎn)道地藥材
連翹清熱解毒，降血壓、降血脂，其花、葉、果均有療效，是一種應(yīng)用廣泛的中藥材。連翹采收中，在白露前后采收的果實(shí)為青翹，烘干晾曬后方可入藥；立冬后采摘的完全干透的叫連翹或老翹。青翹產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于老翹，而且白露后采收的青翹品質(zhì)最佳。連翹其實(shí)是兩者的統(tǒng)稱(chēng)。曾經(jīng)，每逢采摘青翹時(shí)節(jié)，農(nóng)民上山往往由近至遠(yuǎn)，有“搶近”、“搶快”心理，不到青翹成熟時(shí)間，就提前下手搶收青翹，“搶青”得到的青翹雖然也能入藥，但質(zhì)量、藥用價(jià)值和價(jià)格相對(duì)較低，不符合道地藥材理念標(biāo)準(zhǔn)。
為此，該縣依據(jù)《中華人民共和國(guó)野生植物保護(hù)法》及相關(guān)法規(guī)，制定連翹采收管理辦法，向農(nóng)民宣傳品質(zhì)為先、健康綠色的產(chǎn)品供給理念，引導(dǎo)農(nóng)民敬畏自然，愛(ài)護(hù)資源，放遠(yuǎn)眼光。將每年白露定為采集“開(kāi)放日”，嚴(yán)禁搶青早采，引導(dǎo)和約束群眾，形成科學(xué)合理的采摘習(xí)慣。同時(shí)對(duì)游商小販在青翹未成熟季節(jié)的收購(gòu)行為進(jìn)行查處。從源頭加強(qiáng)管理，使“搶青”行為得到有效管控，從而提高了連翹品質(zhì)、保證連翹的藥用價(jià)值。隨著連翹的收購(gòu)價(jià)格連年節(jié)節(jié)攀升，農(nóng)民從科學(xué)采摘中得到了更多實(shí)惠。
壯大連翹產(chǎn)業(yè)，品質(zhì)要搞好，更要擴(kuò)大規(guī)模，科學(xué)管護(hù)。2012年，安澤縣被確定為全省以連翹為主的中藥材“一縣一業(yè)”基地縣。以此為契機(jī)，該縣采取多種措施，不斷擴(kuò)大連翹種植規(guī)模。以國(guó)營(yíng)林場(chǎng)、造林專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍、專(zhuān)業(yè)合作社為主力，嚴(yán)格依照育苗和種植操作規(guī)程，先后實(shí)施連翹野生撫育和加密工程，全縣在連翹零星分布地區(qū)累計(jì)完成10萬(wàn)畝連翹加密。
繼退耕還林之后，隨著林權(quán)制度的完成，連翹種植發(fā)展迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。連翹種植投資小，見(jiàn)效快，一次投資，長(zhǎng)久受益，誰(shuí)種植、誰(shuí)管理、誰(shuí)所有。全縣1000余農(nóng)戶(hù)踴躍發(fā)展連翹規(guī)范化種植，栽植連翹9500畝，全縣更多的荒山、荒坡得到了開(kāi)發(fā)利用。在跟蹤服務(wù)上，該縣與山西省中醫(yī)學(xué)院展開(kāi)科研合作，對(duì)優(yōu)質(zhì)地道連翹種子進(jìn)行分析研究，全力破解野生連翹變家種、種子復(fù)壯、開(kāi)花不結(jié)果、無(wú)性繁殖以及生根率低等技術(shù)難題；果樹(shù)中心重點(diǎn)推廣連翹疏枝技術(shù)，加快了連翹種植管護(hù)的技術(shù)滲透，連翹單株產(chǎn)量由3.5斤提升至7斤左右，每畝收入可近萬(wàn)元。
獲國(guó)家地標(biāo)，打強(qiáng)勢(shì)品牌
安澤連翹個(gè)大、飽滿(mǎn)、藥用價(jià)值高，早已名聲在外。1986年，國(guó)家藥典副主任委員、國(guó)家醫(yī)藥管理局原局長(zhǎng)宋謀甲在山西中藥材收購(gòu)表彰會(huì)上指出“全國(guó)連翹在山西，山西連翹在安澤，安澤連翹是正宗產(chǎn)品，以顆粒大、質(zhì)量好、產(chǎn)量高享譽(yù)全國(guó)。”然而，安澤連翹僅有口碑，卻無(wú)權(quán)威認(rèn)證，缺失提升價(jià)格、拓開(kāi)更大市場(chǎng)的通行證，安澤連翹的品牌效應(yīng)還未完全放大。
為保護(hù)安澤連翹因其獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境所形成的獨(dú)特品質(zhì)，推進(jìn)連翹產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，安澤縣于2011年啟動(dòng)了國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的申報(bào)工作，由果樹(shù)中心牽頭，展開(kāi)了一系列資料報(bào)備、標(biāo)本數(shù)據(jù)采集分析、實(shí)地考察等大量的工作。歷經(jīng)兩年的精心準(zhǔn)備和艱辛努力，2013年，安澤連翹通過(guò)了中國(guó)醫(yī)科院藥植所、北京中醫(yī)藥大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位組成的專(zhuān)家技術(shù)審查，正式被認(rèn)證為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。由于這一認(rèn)證其標(biāo)準(zhǔn)更高，審查更嚴(yán)，獲得歐洲認(rèn)可，可以說(shuō)是展示地域特色產(chǎn)品的一張靚麗名片。國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證成功，進(jìn)一步提高了安澤連翹的美譽(yù)度和知名度，增強(qiáng)了安澤連翹市場(chǎng)價(jià)格的話(huà)語(yǔ)權(quán)，為安澤連翹的標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)管理，增加群眾收入，產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。
引企業(yè)項(xiàng)目，促農(nóng)民增收
連翹加工是產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。安澤縣誠(chéng)摯招商的優(yōu)惠政策，吸引了廣州香雪制藥入駐安澤，并注冊(cè)成立安澤中藥材開(kāi)發(fā)公司。該企業(yè)堅(jiān)持以科研精神、良心經(jīng)營(yíng)來(lái)加工連翹，藥材收購(gòu)加工全程不落地，不污染，實(shí)行逐級(jí)分揀，冷庫(kù)儲(chǔ)存。藥企進(jìn)入安澤后帶動(dòng)了全縣連翹就地加工，規(guī)范了藥材收購(gòu)，杜絕了惡性競(jìng)爭(zhēng)。目前，全縣4家中藥材企業(yè)，年加工生產(chǎn)能力達(dá)2500噸，產(chǎn)值達(dá)3750萬(wàn)元。
正規(guī)實(shí)力企業(yè)的入駐，減少了連翹的經(jīng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)，提高了連翹就地收購(gòu)價(jià)格，提高了連翹附加值，繁榮了連翹商貿(mào)市場(chǎng)，帶動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)范化發(fā)展，全縣有2萬(wàn)余人從事連翹采收、加工、銷(xiāo)售、物流，最終受益的是百姓。近年來(lái)，連翹市場(chǎng)價(jià)格一路上揚(yáng)，達(dá)到了每公斤18元。每逢連翹收采季節(jié)，每人每天收入在200元左右，而且當(dāng)天采摘，當(dāng)天變現(xiàn)。馬壁鄉(xiāng)衛(wèi)寨村的薛文學(xué)說(shuō)，去年，他家兩口人采收連翹一個(gè)多月，賣(mài)了8000多元。
隨著對(duì)連翹產(chǎn)業(yè)認(rèn)知的不斷加深，連翹葉能制茶，連翹茶屬有氧功能型飲料，這一新思路讓安澤人腦洞大開(kāi)。今年，安澤連翹加工項(xiàng)目有了新的突破改變，有4家企業(yè)（合作社）瞄準(zhǔn)開(kāi)發(fā)連翹茶系列產(chǎn)品，進(jìn)一步擴(kuò)展連翹的衍生產(chǎn)品，提升終端效益。目前，連翹茶的商標(biāo)注冊(cè)和CS認(rèn)證正加快推進(jìn)，農(nóng)民的連翹收入將打開(kāi)更大的空間。
值得欣喜的是，借助連翹產(chǎn)業(yè)良好的發(fā)展勢(shì)頭，安澤的中藥材種植正悄然興起。在“一縣一業(yè)基地縣”、“鞏固退耕還林成果中藥材建設(shè)項(xiàng)目”、“中藥材補(bǔ)貼項(xiàng)目”等扶持項(xiàng)目的推動(dòng)下，全縣黃芩、黨參、苦參、茯苓、蒼術(shù)、芍藥等中藥材種植乘勢(shì)發(fā)展，涌現(xiàn)出劉村、荊村、馬寨、寺村等諸多藥材專(zhuān)業(yè)村，各類(lèi)藥材種植規(guī)模突破3萬(wàn)畝，產(chǎn)值達(dá)6000萬(wàn)元。憑風(fēng)借力好揚(yáng)帆。目前，山西省把發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)作為“十三五”期間“非煤”綠色產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)優(yōu)先發(fā)展，密集出臺(tái)了一系列政策措施。4月末，由我省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院主辦的考察交流活動(dòng)，將組織企業(yè)家、專(zhuān)家、技術(shù)人員赴安澤，把脈問(wèn)診中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展。無(wú)疑，安澤中藥材產(chǎn)業(yè)新的春天到來(lái)了，以連翹為主的中藥材產(chǎn)業(yè)正在崛起。在全面建成小康社會(huì)，脫貧攻堅(jiān)征程中，中藥材在安澤產(chǎn)業(yè)扶貧中將擔(dān)綱主角，成為首選的精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目，助力困難群眾早日擺脫貧困。
