因蔬菜走向富足，因綠色聞名于世。
綠色，成為壽光人的追求，成為壽光的名號。一年一度的中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會近日召開，向世人又一次展示出現代農業的神奇與魅力，吸引著國內外客商品享菜博盛宴。
2016壽光菜博會以“綠色、科技、未來”為主題，以服務“三農”為宗旨，以現代農業科技為支撐，采取展位展示、實物種植與蔬菜文化相融合的展覽模式，主展區展覽面積45萬平方米。共展示菜果品種2000多個，新品種200多個，新技術100多項，栽培模式80多種。本屆菜博會靚點紛呈。一大新亮點是6個現代化冬暖式大棚和1個特大拱棚，占地10000平方米，建在蔬菜高科技示范園的西北角，大棚結構新穎、全鋼無立柱骨架、新型保暖墻材、信息化智能控制。
記者在1號大棚里看到一種新型環保蔬菜栽培技術——椰糠基質種植的草莓一片生機，整齊美觀的栽培槽、茁壯的秧苗、黃白相襯的草莓花、鮮美紅嫩的果實，不禁令人垂涎欲滴。椰糠是椰子外殼纖維粉末，它是從椰子外殼纖維加工過程中脫落下的一種可以降解、純天然的有機質介質，富含氮、磷、鉀等多種有機養分及鈣、鎂、鐵等微量元素，能有效防止有害病菌和土傳病害的發生，采用椰糠栽培的蔬菜品質上佳，采摘期長，引領了現代化蔬菜生產方向。本屆菜博會期間，7號展館、5號大棚、11號展館及采摘園均大面積展示椰糠栽培模式。
2號、6號大棚為實地種植展示棚，重點展示水肥一體化等先進栽培技術；3號、4號大棚分別為“一邊倒桃樹”和葡萄高效生產示范區；5號大棚為椰糠基質栽培展示棚。
7號大棚為長90米、跨度25米、高7米的特大拱棚，該棚采用1米加氣混凝土做墻體，配備雙棉被雙卷簾機，保溫性能好，空間大，且一改“拱棚”冬季種植受限的弊端，重點展示國內外最具推廣價值的蔬菜新品種，為種子經銷商提供品種展示推廣的平臺，為農民朋友提供品種選擇平臺。
今年蔬菜景觀展示館的中心景點是“綠播五洲”，將世界上一些標志性景觀以菜果呈現，綠色生態、自然環保，寓意菜博會大力發展綠色經濟，促進農業現代化進程，成就農業國際化合作，已成為國際性的蔬菜盛會；西墻為“綠韻書香”景觀，以我國古代四大名著中的經典故事為素材，以蔬菜瓜果為符號，展現中華民族的傳統美德，弘揚社會正氣；東墻為“綠傳文明”景觀，以中國古代最輝煌的技術成就“四大發明”為素材，由各類干鮮菜果裝扮而成，寓意菜博盛會像“四大發明”一樣，對于促進各國人民之間的文化交流與貿易往來，促進世界蔬菜產業的發展和進步都產生了極其深遠的影響；北墻“綠染海國”景觀，再現鄭和下西洋景觀，展現了中華民族開放進取、和平友好、交流合作和敢為天下先的優秀品德。
壽光已展現出了一幅現代農業聲勢浩大的絢麗畫卷。從冬暖式蔬菜大棚掀起綠色革命，到打造“蔬菜硅谷”，壽光蔬菜的品牌在綠色世界中不斷閃耀著時代的光芒。
