自西漢開辟古絲綢之路以來，絲與茶始終相伴，歷經(jīng)滄桑，攜手共結(jié)和平、友誼、合作的紐帶。唐代時(shí)期，陜茶就沿著絲綢之路，遠(yuǎn)輸西域各國。陜茶始于商周、興于秦漢，盛于唐宋，繁榮于明清，有著千余年生產(chǎn)貢茶、官茶的歷史。
隨著“一帶一路”建設(shè)推進(jìn)，為復(fù)興陜茶文化、提振茶產(chǎn)業(yè)帶來難得的歷史機(jī)遇和發(fā)展希望。繼陜西茶企自營出口的綠茶首次走向國際市場之后，今年4月，陜西太白山天然植物開發(fā)有限公司研發(fā)生產(chǎn)的“藥王茶”，成功打入德國、奧地利、瑞士等歐盟市場，這是陜西代用茶首次走向國際市場，是陜西茶企自營出口的又一突破……
多措并舉推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品出口破局
陜西省商務(wù)廳務(wù)實(shí)求真，多措并舉，把支持陜西特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、出口作為貫徹中央惠農(nóng)政策和促進(jìn)出口貿(mào)易的重要抓手，通過多種途徑、采取多種措施支持農(nóng)產(chǎn)品出口加工企業(yè)持續(xù)發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民增產(chǎn)增收，先后出臺(tái)一系列優(yōu)惠政策促進(jìn)陜西特色農(nóng)產(chǎn)品積極開拓國際市場，促進(jìn)了蘋果汁及獼猴桃等多個(gè)品類農(nóng)產(chǎn)品出口。
近年來，面對(duì)經(jīng)濟(jì)下行及復(fù)雜多變的市場環(huán)境，陜西省商務(wù)廳深挖陜西特色農(nóng)產(chǎn)品出口潛力，以市場需求為導(dǎo)向推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。將出口定位為特色農(nóng)產(chǎn)品突破格局的戰(zhàn)略突破點(diǎn)，確立一批有活力、有潛力的新興企業(yè)作為重點(diǎn)幫扶對(duì)象，并組織人員深入開展精準(zhǔn)幫扶企業(yè)活動(dòng)，切實(shí)減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，強(qiáng)化要素保障，提升企業(yè)競爭能力，增強(qiáng)龍頭企業(yè)的行業(yè)帶動(dòng)能力，為企業(yè)提供多種指導(dǎo)措施，幫助企業(yè)開發(fā)國際市場。挖掘出以“藥王茶”為代表的一批符合國際市場需求的農(nóng)特產(chǎn)品，陜西省商務(wù)廳指導(dǎo)企業(yè)一方面優(yōu)化產(chǎn)品、強(qiáng)化品牌、從需求出發(fā)精耕市場；另一方面，聯(lián)合龍頭企業(yè)，以“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)民”的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，制造新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
2016年4月，在陜西省商務(wù)廳的幫助下，陜西特色農(nóng)產(chǎn)品代表之一的“藥王茶”首次打入歐盟市場，一舉獲得德國、奧地利、瑞士三個(gè)國家代理商的訂單。
酒香也怕巷子深質(zhì)量品牌需同步
西方國家尤其是歐盟對(duì)進(jìn)口食品的安全標(biāo)準(zhǔn)近乎苛刻，2014年10月歐盟還在原來的標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，提高了對(duì)包括茶葉在內(nèi)的中國農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留檢測標(biāo)準(zhǔn)。“藥王茶”成功打入歐盟三國。陜西省商務(wù)廳副廳長王國龍認(rèn)為，“在歐盟農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證最基礎(chǔ)的三個(gè)條件——土壤、大氣和水層面，陜西特色農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境擁有天然優(yōu)勢，出口歐盟的潛力很大。相關(guān)企業(yè)應(yīng)借助有關(guān)出口支持政策的機(jī)會(huì)，積極捕捉市場機(jī)遇，放開眼界，抱團(tuán)走出去，開拓國際市場，以國際市場帶動(dòng)國內(nèi)更好地發(fā)展。”
為支持陜西特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工質(zhì)量不斷提高，促使農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)大出口，陜西省商務(wù)廳及相關(guān)部門單位重點(diǎn)推進(jìn)陜西出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)試點(diǎn)創(chuàng)建工作，取得顯著成效。截止目前，陜西共有4個(gè)示范區(qū)先后被質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為國家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，國家級(jí)質(zhì)量安全示范區(qū)數(shù)量在全國排第10位。通過創(chuàng)建出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，讓陜西農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)呈現(xiàn)出質(zhì)量意識(shí)提升、質(zhì)量控制能力提升、出口產(chǎn)品價(jià)格提升、外貿(mào)訂單數(shù)量提升的良好態(tài)勢。
在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量水平的同時(shí)，陜西省商務(wù)廳也不遺余力地幫扶企業(yè)進(jìn)行品牌宣傳，面向企業(yè)大力開展商標(biāo)知識(shí)宣傳，培養(yǎng)企業(yè)負(fù)責(zé)人的商標(biāo)意識(shí)；同時(shí)幫助企業(yè)完善商標(biāo)管理制度，并對(duì)有潛力的商標(biāo)實(shí)施重點(diǎn)培育，爭創(chuàng)陜西省著名商標(biāo)和中國馳名商標(biāo)，想方設(shè)法促進(jìn)企業(yè)品牌影響力發(fā)展。
對(duì)于陜西特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌塑造，陜西省商務(wù)廳副廳長王國龍說：“陜西企業(yè)家，大多習(xí)慣專心埋頭做產(chǎn)品，但如今早已不是酒香不怕巷子深的年代了，企業(yè)在做好產(chǎn)品的同時(shí)，還要下大力氣去傳播品牌，積極主動(dòng)地將這些‘養(yǎng)在深閨人未識(shí)’的好產(chǎn)品，推介給全國乃至全世界的消費(fèi)者，為更多的人群提供品質(zhì)服務(wù)。‘藥王茶’這兩年來品牌形象推廣方面的努力，為陜西農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)做了一個(gè)榜樣。”
產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營助力精準(zhǔn)扶貧
特色農(nóng)產(chǎn)品的培植周期較長，許多企業(yè)因產(chǎn)能跟不上而錯(cuò)失市場；另一方面，由于擔(dān)心生產(chǎn)和銷售的風(fēng)險(xiǎn)，許多農(nóng)民不敢獨(dú)立種植，導(dǎo)致大量勞動(dòng)力長期閑置，農(nóng)民收入水平較低。基于這對(duì)矛盾，陜西推行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，并給予多項(xiàng)政策支持，使企業(yè)、基地和農(nóng)戶之間實(shí)現(xiàn)機(jī)制聯(lián)結(jié)、利益共享，有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)扶貧、精準(zhǔn)扶貧。
作為“藥王茶”全國唯一研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)——陜西太白山天然植物有限公司在太白縣投資建設(shè)了“秦嶺藥王茶文化產(chǎn)業(yè)示范園”，在基地示范作用下，周邊農(nóng)民已開始藥王茶大規(guī)模人工種植。經(jīng)計(jì)算，未來3年可帶動(dòng)太白縣及其周邊的農(nóng)民栽培10000畝以上的藥王茶種植規(guī)模，直接、間接安置就業(yè)人口1500人以上，每年可實(shí)現(xiàn)利稅2000萬元以上。
據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民介紹，陜西太白山天然植物有限公司通過合作社與他們簽訂藥王茶種植合約，由公司統(tǒng)一為農(nóng)戶提供種苗、農(nóng)資、培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)，最后按照合同統(tǒng)一收購農(nóng)戶的產(chǎn)品，免去了他們的生產(chǎn)和銷售風(fēng)險(xiǎn)，大家都很樂意。“在種植產(chǎn)品收益之前，每到6~9月的采茶季節(jié)，公司會(huì)組織我們上山采茶。”一位加入合作社的老鄉(xiāng)樂滋滋地跟記者算了筆賬，“采茶的收入，每個(gè)月大概在7000元左右，三四個(gè)月下來那可不少啊。”
太白縣縣長張建科認(rèn)為，“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式最大的優(yōu)勢，一是免去了農(nóng)戶端的風(fēng)險(xiǎn)，二是企業(yè)也穩(wěn)定了貨源，增加產(chǎn)能。而且企業(yè)通過合作社，剔除中間商販，以高于商販?zhǔn)召弮r(jià)、低于商販兜售價(jià)的價(jià)格，直接從農(nóng)戶手里收購產(chǎn)品，既讓農(nóng)民增加了收入，又節(jié)約了企業(yè)采購成本。此外，該產(chǎn)業(yè)化模式，實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售的一體化運(yùn)營模式，也確保了終端產(chǎn)品從種植、生產(chǎn)、銷售全過程的質(zhì)量和品質(zhì)。”
