近日,黑龍江伊春區花果山長虹食用菌種植有限公司基地里,工人們正在忙著培植木耳菌,為今年進一步擴大生產規模做準備。
據該公司負責人孟慶東介紹,菌種培育四季恒溫,冬季主要通過燒木耳廢菌袋和煤的方式進行加溫;夏天天氣熱就要打開門窗通風降溫,這樣就保證菌類一年四季全天候生產。與往年不同的是,今年孟慶東采取以銷定產的方式生產食用菌。前些日子,孟慶東與牡丹江、海林等地的經銷商簽訂了40萬袋木耳的訂購合同。
據了解,孟慶東經營的花果山長虹食用菌種植有限公司自2014年正式投產以來,目前已擁有1個車間和7棟食用菌專用大棚,總投資1800萬元,年產值達200萬元。