隨著人們生活水平不斷提高，國內的海產品已滿足不了“吃貨們”，“洋海鮮”走上市民餐桌。臺胞陳秋謁由此看到了商機，兩年前，他從臺灣來到赤壁，養殖小龍蝦（羅氏沼蝦）。
陳秋謁的小龍蝦養殖基地位于赤壁市蒲圻辦事處金潭村五組。5月11日，記者來到基地時，他正在池塘邊安裝引水管。
陳秋謁介紹，他養殖的小龍蝦與本地龍蝦有很大區別，名叫羅氏沼蝦，原產于泰國，屬于海鮮一類，個頭比普通基圍蝦大5倍，其殼薄體肥，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。
陳秋謁曾在深圳工作多年，他發現深圳的食客對羅氏沼蝦情有獨鐘。經過一番市場調查，陳秋謁獲悉，在大陸沿海一帶，羅氏沼蝦供不應求，而內地幾乎找不到羅氏沼蝦的影子。于是，他決定到內地養殖羅氏沼蝦。
羅氏沼蝦對水質要求非常高。為了尋找優質水源，陳秋謁在內地考察了幾個地方，均沒有找到滿意的養殖環境和理想的水源。后經朋友推薦，他來到赤壁市考察，看中了蒲圻辦事處金潭村，覺得這里的地理環境以及金潭水庫的水質適合養羅氏沼蝦生長。陳秋謁便在金潭村5組承包了90畝土地，從外地引進羅氏沼蝦苗進行養殖。
在養殖過程中，陳秋謁多次回臺灣請來專家進行技術指導，并高薪聘請兩位技術員，用科學技術養殖。陳秋謁告訴記者，他的小龍蝦全部吃微生物、餌料，養殖水源是金潭水庫的水，消費者可放心食用。
去年8月份，陳秋謁首批試養殖的20畝龍蝦，收獲了5000斤。雖然他養殖的龍蝦在價格上比本地龍蝦貴，但在武漢和長沙的市場上卻供不應求，不足半個月，便銷售一空。
旗開得勝的陳秋謁今年擴大了養殖面積，他目前已經養殖了50畝小龍蝦。他初步預算，今年小龍蝦畝產可達400斤，可收獲20000斤。
陳秋謁表示，他將逐步擴大養殖面積，計劃明年養殖300畝，然后建一個冷凍庫，確保消費者一年四季都能吃上鮮美的小龍蝦。
