5月16日，九江市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所和畜禽定點(diǎn)屠宰管理辦公室執(zhí)法人員對(duì)廬山區(qū)威家鎮(zhèn)匯東片區(qū)中心屠宰場進(jìn)行監(jiān)督巡查，現(xiàn)場查看了屠宰場設(shè)備、操作間、待宰間、無害化處理和污水處理設(shè)施改造情況，對(duì)存在的問題提出了整改意見：一是要求企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度，“瘦肉精”企業(yè)自檢制度等質(zhì)量管理規(guī)范，確保不發(fā)生重大安全生產(chǎn)事故；二是要嚴(yán)格落實(shí)無害化處理制度，對(duì)病害生豬和經(jīng)檢驗(yàn)檢疫不合格的生豬及生豬產(chǎn)品要按規(guī)定進(jìn)行無害化處理，嚴(yán)禁流向市場；三是要完善臺(tái)賬記錄，做好生豬進(jìn)場、“瘦肉精”自檢、無害化處理、生豬產(chǎn)品出廠等臺(tái)賬記錄，確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。下午，執(zhí)法人員來到了九江市城郊，對(duì)去年12月份依法取締一非法生豬屠宰加工窩點(diǎn)進(jìn)行回顧巡查，未發(fā)現(xiàn)非法屠宰跡象。
