記者從5月19日長春市政府新聞辦召開的新聞發(fā)布會上獲悉，長春將以抓源頭、筑屏障、強監(jiān)管、重治理四個環(huán)節(jié)為重點，創(chuàng)新發(fā)展模式和機制，強化畜產品質量安全，推進“放心肉”工程。
抓源頭，全力打造食源性優(yōu)質安全畜禽養(yǎng)殖基地。將大力推進規(guī)模化、標準化、生態(tài)化和良種化，切實從源頭把好“放心肉”的第一關。加速對現(xiàn)有養(yǎng)殖小區(qū)進行升級改造，繼續(xù)開展標準化養(yǎng)殖示范場（小區(qū)）建設，年內再創(chuàng)建市級示范場100個。發(fā)展綠色生態(tài)養(yǎng)殖，加強良種繁育體系建設。
筑屏障，扎實推進無規(guī)定動物疫病區(qū)建設。重點推進以動物疫病強制免疫、動物疫情監(jiān)測預警、動物衛(wèi)生監(jiān)督管理和應急管理“四大體系”建設為主要內容的免疫無口蹄疫區(qū)建設。重點抓好3個大型無害化處理場、獸醫(yī)實驗室等硬件建設。
強監(jiān)管，切實加強動物檢疫和動物衛(wèi)生監(jiān)督。將嚴格實行產地、屠宰和運輸檢疫。進一步健全完善檢疫申報點，確保產地檢疫率100%。對全市所有屠宰場全部實行檢疫員駐廠檢疫制度。嚴格外埠產品準入制度，繼續(xù)鑒定聯(lián)防協(xié)議，實施入長畜禽產品報驗登記，報驗率達到100%。
重治理，開展“五大”專項整治行動。從5月份開始，長春將重點開展“瘦肉精”、獸用抗菌藥、生鮮乳、生豬屠宰“掃雷”行動、涉牧農資打假等“五大”專項整治行動。重點整治飼料生產經營、畜禽養(yǎng)殖、收購販運和屠宰等四個環(huán)節(jié)，著力查處非法進口、擅自改變組方、規(guī)格以及過期的獸用抗菌藥等違法違規(guī)行為，采取專項監(jiān)測、異地抽檢、飛行抽檢等方式，加大生鮮乳質量安全監(jiān)測力度，重點規(guī)范小型屠宰場點，打擊私殺濫宰。
