5月25日，內蒙古草原傳福食用菌有限責任公司發起的扎賚特旗大學生創業孵化基地暨高附加值食用菌生產精準扶貧項目正式啟動。中國食用菌商務網市場總監陳彥、記者齊彩夢和中國食用菌商務網專家顧問團成員利金站老師受邀參加了該項目啟動儀式，參加該活動的還有興安盟和扎賚特旗相關部門的主管領導。
據了解，扎賚特旗位于興安盟東北部，大興安嶺向松嫩平原的過渡地帶，是一個以傳統農牧業為主的地區。2015年張旭總經理帶領他的22名大學生團隊在這里成立內蒙古草原傳福食用菌有限責任公司，并將食用菌產業根植在了扎賚特旗。2016年該公司將帶動80余戶貧困家庭216人發展食用菌項目。
目前，草原傳福公司主要生產品種是赤松茸（大球蓋菇），規范化種植面積已經達到272畝。記者在生產種植基地了解到，目前該公司的種植模式有林地種植和玉米地套種及正在規劃中的棚室種植。從經濟效益角度來看，該公司就地取材原材料非常豐富，每畝投資在3000-5000元（菌種3000元、基料1000元、人工1000元），每畝產量在5000-10000斤，畝產效益在5000元以上，是傳統農業種植的幾倍甚至是十幾倍。公司也取得了很好的社會效益，首先因為赤松茸（大球蓋菇）是草腐菌，主要生產原料是秸稈和畜禽糞便，在當地有大量的原輔材料，生產赤松茸（大球蓋菇）每畝需投用5噸基料，這有效的解決了秸稈野外焚燒的問題。其次利用林地種植蘑菇和玉米地套種蘑菇對充分利用林下閑置空地的問題、用生態方式消除耕地土壤板結的問題找到了最佳解決方案；還有食用菌是勞動密集型產業，充分帶動了當地村民就業。
啟動儀式結束后總經理張旭向記者介紹說，通過大學生創業孵化基地暨高附加值食用菌生產精準扶貧項目的正式啟動，草原傳福公司將全力打造產業化種植的模式，規劃2017年產業化種植面積達到1000畝，為消費者健康飲食提供更好的選擇，為農民科學致富提供一種機遇，為菌業發展與資源保護創造和諧。
