近年來，六枝特區鼓勵返鄉農民工自主創業，為當地農村剩余勞動力提供更多就業崗位，推動了農村經濟發展。回鄉創業的李玉、陳太鴻在這種大背景下就萌發了發展林下經濟的想法，在120萬畝森林中以林下種植仿野生食用菌，兼營林下中藥材的企業發展思路，推進農村生態文明建設，積極發展林下經濟。
合作社種植食用菌， “錢”途大
日前，記者在六枝特區郎岱鎮貴州省鴻霖農業科技有限公司的種植基地里看到，一朵朵白靈菌掩映在樹林里，工作人員正采摘長勢喜人的菌子。
“我們已經采摘好幾次了，從栽下菌種到采摘才四十多天，目前已經由公司全部收購，而且直接產生經濟效益7000多元了。”郎岱鎮月亮河新春村黃支書笑容滿面地對記者介紹他們合作社種植食用菌的收獲。
看著村民忙著采摘食用菌，站在一旁的鄉鎮負責人一邊提醒村民采摘方式，一邊介紹林下經濟的開展情況。該負責人說，起初種植食用菌在村民眼中屬于新鮮事物，很多人都在觀望當中，這次在新春村發展種植食用菌雖然只栽種了10畝，但在短時間內就見到了效益。而新春村此次栽種的10畝土地，是以采取合作社的方式牽頭，帶動6名精準扶貧對象一起開展食用菌種植。
“發展食用菌種植，我們首先是要有人帶頭做，而且還要有一定能力的人來帶頭做，這樣才帶動更多的村民參與進來，共同致富。”說起今后的發展，該鄉鎮負責人信心滿滿。
“成片的樹林繁茂的枝葉能起到遮陽、擋風、涵養水分等作用，滿足食用菌生長需求。”公司技術員說，食用菌收獲后余下的菌棒是林木生長需要的有機肥料，兩者可以互補，林下種植形成了循環經濟，“普通樹木8到9年才可成材，發展林下經濟的樹木的生長速度會提高15%左右，可提前1到2年長成材。”技術員說。
記者從六枝特區林業局了解到，隨著森林資源總量的快速增長，為充分利用林下土地資源和空間環境，開發林業多種功能，增加農民收入，大力推廣“企業+專業合作社+農戶”的市場化運作方式，發展食用菌、跑山雞等多種發展模式。
降低種植風險，打好林下經濟品牌
在這樣的背景下，回鄉創業的李玉、陳太鴻萌發了發展林下經濟的想法，得到六枝特區林業局的大力支持，投資200萬元，注冊成立的貴州省鴻霖農業科技有限公司，屬貴州省六盤水市林場改革“林下經濟”試驗示范點之一。
該公司是一家集種植技術研究、良種繁育、種植推廣、品牌農業為一體的市級重點農業市場化林下仿野生食用菌專業研發試驗公司，公司現有員工25人，食用菌工程師1人，技術推廣技師6人，主要從事林下仿野生食用菌的種植、銷售及新品種的研發、種植和推廣。公司在試點期間與貴州農科院、貴州大學等單位建立了技術合作關系，致力于打造林下經濟綠色環保品牌。
在產業發展方面，該公司結合當地的森林資源狀況，主抓林下仿野生食用菌的種植、銷售及新品種的研發、種植和推廣。租用六枝特區花德河林場林地5000余畝作為公司生產基地，現多種食用菌試種成功，經有關專家現場確認，當地的土質及氣候非常適宜仿野生食用菌種植，可以大批量生產。試種的品種主要有北風菌、榆黃菇、灰樹花、黑皮雞樅菌、平菇香菇和竹蓀，其出菇量是大棚的1.2-1.5倍，口感非常好，不易變色，保鮮期及保質期相比大棚里培育的要長得多。
目前，該公司已建成160平方米的接待管理房屋一棟，300平方米廠房房一座，800平方米菌料生產場一個，80平方米無菌實驗室一個，引進了食用菌相關組合機具一套，硬化場地面積接近2000平方米，并將按照政府主導，公司+農戶”、公司+電商、產品品牌推廣和超市、直銷等為基礎，帶動周邊農戶致富。
“我們將為社員提供菌棒，統一提供技術服務，最后統一收購食用菌。”陳太鴻介紹，這樣對農民來說，降低了種植風險，完全沒有后顧之憂。
該公司在確保穩步壯大、有序發展的同時，積極帶動周邊農戶脫貧致富奔小康，公司構建了“公司+農戶”框架，采取供銷一條龍的模式運作，即：一是在公司試驗和大面積種植食用菌期間，吸納周邊農戶到公司參與種植生產及銷售，使其充分掌握仿野生食用菌的產、供、銷流程，為公司帶動農戶發展奠定堅實基礎；二是公司為農戶提供菌種、菌棒，并統一回收食用菌（為貧困戶發放菌種、菌棒，待回收菌成品時扣除菌種、菌棒的生產成本）；三是制定保護價，確保農戶均月增收5000元以上。
為什么選擇林下空地？陳太鴻掰著指頭給記者講了幾個個好處：食用菌對溫度、濕度的高低、穩定都有一定要求，而成片樹林繁茂的枝葉能起到遮陽、擋風、涵養水分等作用，滿足食用菌生長需求；樹木生長需要二氧化碳，菌類生長需要氧氣，兩者可以互補，收獲食用菌后余下的廢料是林木生長需要的肥料，林下種植形成了循環經濟；利用林下空地，節約了寶貴的耕地資源。
目前，有30余戶貧困農戶正在這家公司打工學技術，待貧困農戶全面掌握食用菌種植管理技術后，公司將根據其實際勞動力情況分發菌棒5000-10000棒給予種植并回收成品。
“運用科技與自然資源的有機結合，充分利用互聯網資源，樹立生態健康理念，走品牌農業路線，嚴把質量關，做到從田間到餐桌，讓消費者吃到最安全、最生態、最綠色環保的產品。”是該公司今后面對日益豐富的林業資源，通過發展“林下經濟”致富，為林農開辟了一條林下經濟發展的好“錢途”。
