眼下，位于膠州市里岔鎮盛河蔬菜專業合作社開始忙碌起來，種植的300畝早熟“膠州大白菜”迎來收獲期，畝產量在15000斤左右。由于這些早熟品種膠州大白菜品質高于外地白菜，基本上被北京的客戶預訂，價格比普通白菜高出好幾倍，每天10多萬斤直接發往北京，預計收獲期將持續一個月。
記者在青島盛河蔬菜種植專業合作社里岔鎮種植基地看到，在一排排整齊的大拱棚內，一棵棵綠油油的白菜長勢喜人，多名村民正在收獲白菜。“大伙快點干活，客戶都催了好幾遍了，要是晚了的話就發不上車了。”在種植基地的拱棚內，負責人李殿生不時催促村民快點收獲白菜。據李殿生介紹，現在收獲的白菜是“膠白”早熟品種，種植面積約300畝，是在清明前后移栽到大拱棚內，白菜根部覆蓋一層地膜，生長期約70余天。由于早熟品種的膠州大白菜管理難度大，他隔三岔五便到拱棚內看白菜長勢，盡管天氣干旱水源緊張，好在及時在地頭打了幾口深水井，加上平常管理得當，這些白菜喜獲豐收。
“種植早熟膠白的效益非常好，每畝收入萬元不成問題，預計收獲期將持續一個月。”李殿生說，基地種植的白菜是“理想”和“春光1號”兩個早熟品種，是當地一家膠州大白菜種業培育而成，秋白菜的生長大約90天，而這兩個品種的生長期僅65天。早熟品種白菜的個頭不大但凈菜率高，毛菜大約七八斤，凈菜可達到五六斤，每畝地可以種植2500—3000棵白菜，畝產在15000斤左右。按照目前1.1元的價格來計算，每畝白菜可收入1.6萬余元，除去種子、灌溉、薄膜和人工的費用，每畝早熟白菜可收入近萬元。李殿生說，目前基地種植的早熟白菜已經收獲三分之一，預計收獲期還將持續一個多月。
