
在東區(qū)嘉豐興文菜丁市場,每種蔬菜均配有“身份證”。顧客只要拿起手機,輕輕一掃蔬菜上的二維碼,蔬菜產地等信息均可在手機上一覽無余。嘉豐興文菜丁市場經理劉琴介紹,“我們根據檔口負責人提供的合法票據,獲取蔬菜源產地等信息,再通過相關系統(tǒng)形成二維碼,確保食品可溯源。”
嘉豐興文菜丁市場為菜丁綠色連鎖市場中的一家,被譽為“五星級”市場。菜丁綠色連鎖市場由隸屬嘉豐集團的廣東菜丁網絡科技有限公司開發(fā)運營,是國內首家融入O2O可溯源模式的生鮮服務市場。
從今年8月份開始,中山東區(qū)、西區(qū)、沙溪等地的上班族將可享受到肉類蔬菜送貨上門的便利,再也不用為工作太忙無暇到肉菜市場購買生鮮農貿產品而煩惱。為了配合菜丁綠色連鎖市場運作,從今年8月份開始,菜丁網絡科技將全線開通菜丁網,在東區(qū)、西區(qū)、沙溪等鎮(zhèn)區(qū)布局76個點,市民僅需要從菜丁網下單,大約15—20分鐘,便可通過預制的二維碼,打開小區(qū)里的自提柜,實現(xiàn)足不出小區(qū)買到新鮮的農貿產品。據悉,截至目前該項目已經投入約3億元。嘉豐集團計劃在3年內實現(xiàn)該項目在珠三角全覆蓋,進而將這種模式推廣到全國。
嘉豐集團董事長黃經勝告訴記者,該企業(yè)開拓這一項目,一方面是為當前中山的食品安全盡一份社會責任;另一方面,從更長遠的角度講,當菜丁網聚集一定“粉絲”之后,還可以嘗試通過“會員金融化、企業(yè)銀行化”等方式,贏得更大的市場支持。“例如,淘寶推出的‘余額寶’、京東推出的‘金條’等,都是‘會員金融化、企業(yè)銀行化’的體現(xiàn)。”