摘葡萄
近日,筆者在宜賓高縣羅場鎮陳村一農場看到,一串串葡萄掛在葡萄藤上,粉色的、綠色的、黑色的、黃色的……各種顏色的葡萄交織在一起,如七彩瑪瑙般璀璨,各種香味迎面撲來,絡繹不絕的游客穿梭在葡萄園里采摘葡萄。游客鄧飛說:“自己到地里來摘葡萄,味道好既新鮮,又有樂趣。”
代林佳是四川農業大學的一名學生。2009年大學畢業,毅然拒絕一家大型企業的高薪聘請,回到羅場鎮三臺村,利用自己在大學里學到的專業知識,通過對土壤分析和農業創新技術,開辦起了農場,種植四季水果蔬菜并開辦了農家樂,農場堅持“互聯網+生態觀光體驗式生態農業”的發展理念和 “線上宣傳,線下體驗,線上下單,線下配送”的O2O電子商務模式,每年游客爆滿,農產品供不應求。昨日,代林佳告訴筆者,他會繼續擴大農場規模,從買進800株葡萄苗開始,建起了兩畝地的葡萄園,并指導周邊的村民一起種水果,帶動大家共同致富。
大學生種地,周圍鄰里投來懷疑和嘲笑的眼光,家里人強烈反對,但代林佳的決心沒有動搖。他經常頭頂烈日在田間勞動,手臂曬得由紅到黑再脫皮;為了趕時間,早飯和午飯都是家里人端到地里來吃。
到今年,代林佳把農場發展到了20畝,葡萄品種三十余個,有草莓味、玫瑰味、茉莉花香味、水蜜桃味、荔枝味、蜂蜜味等多種口味,草莓品種五個,優質桃品種三個,西瓜品種兩個,每畝效益在2萬元以上,大大超過傳統種植的收益。
“隨著生活水平的提高,人們越來越重視食品的質量。要種出客人看起舒心、吃起放心的水果,必須依靠科技。”代林佳告訴記者。他把農大學習的知識充分運用到實踐當中,通過取土化驗、田間試驗等測土配方技術手段,得出了一套適合自家園子的施肥技術;通過葡萄生長中各部分器官的狀況,調整施肥結構。
為了讓水果達到健康標準,堅持不用增甜劑、催紅素等對人體有害的藥物,讓水果實現無公害。游客李波說:“小代種的果子品質好又放心,我們甘愿跑很遠過來買。”
果實種出來了,銷售成了首要問題。對于這點,代林佳自有妙招,他告訴筆者,市場不缺水果但是缺好水果,好水果市場很大但是必須走品牌化路線才會被人認可,幾年來他堅持品質的同時,通過線上宣傳,線下體驗,品嘗對比等營銷方式和來園采摘,線上下單,線下配送等銷售方式讓陳村開心農場這塊金字招牌深入人心,所有水果均不進入批發市場,只走自主采摘和禮品盒路線,確保消費者買到的“放心水果”貨真價實。