6月27日上午，2016年“鳳密”牌蜜本南瓜品鑒會在宜賓市江安縣舉行。“砥礪發展十二載，迎安南瓜又豐收。百味軒中有百味，密本南瓜占鰲頭。”川南最大的南瓜種植基地迎安鎮生產的南瓜，今年又是碩果累累、喜獲豐收。
蜜本南瓜是公認的優質南瓜品種。盛產“鳳密”牌蜜本南瓜的江安縣迎安鎮，位于宜賓、瀘州、自貢三市結合部，幅員面積42.23平方公里，素有“江安北大門”“建筑之鄉”美譽，是四川省生態鄉鎮、宜賓市園林城鎮、宜賓市衛生場鎮。轄區內無任何工業污染，盛產蜜本南瓜、紅高梁、朝天椒、黑山羊、生豬、青菜、豌豆尖等農副產品。從2004年起開始種植蜜本南瓜，目前種植面積上萬畝，年產量超過2000萬公斤，年產值上千萬元，是川南最大的南瓜基地。
在鳳鳴村南瓜生產核心示范區，幾個種植大戶家里收獲的南瓜堆積如山。專合社理事長陽彥樹在接受國際在線四川頻道采訪時說：蜜本南瓜又叫狗肉南瓜，為雜交一代南瓜種，分枝性較強，主側蔓均能結果，單果重1.5～3公斤，具有香甜軟糯、質粉細膩的特點。我們這里生產的南瓜不施化肥，絕對是綠色環保食品。
迎安鎮黨委書記周清嵐介紹說：今年，我們不僅拓展了一二級批發市場渠道，還陸續進入里綠源超市、摩爾超市、重北超市等大型超市，還搭上了“互聯網+”的快車，立體銷售體系正在不斷形成和完善。
辛勤耕耘又一秋，最是香甜心中留。待到明年豐收日，八方賓朋聚江州。在“鳳密”牌蜜本南瓜品鑒會上，廚師精心烹飪了9種菜品，集煎炒蒸煮燒于一體，既有工藝菜鳳舞南絲，也有傳統菜燒南瓜片、南瓜八寶飯、南瓜粉蒸肉、南瓜餅等，更有創新菜南瓜燒黃辣丁、燒椒溜肉南瓜、三色南瓜，色香味俱全。經與會嘉賓投票，創新菜南瓜燒黃辣丁榮獲2016年“鳳密”牌蜜本南瓜最佳菜品。
江安縣人大常委會主任董大華，縣政府副縣長楊利，縣政協副主席、統戰部部長唐韜，來自云南、成都、樂山、自貢、宜賓的經銷商代表以及媒體記者出席南瓜品鑒活動。
