山苦瓜采用人工播種，遠離人群，在深山里自然生長，不使用化肥、農藥，沒有空氣污染，不添加色素和防腐劑，屬于天然產品。山苦瓜清涼降火，對血脂血壓血糖等都有良好的抑制和調節作用，因此山苦瓜越來越受到注重養生的人群的喜愛。近日，秀篆鎮的山苦瓜成熟上市，在市場大受歡迎。
在福建裕健龍生態農業有限公司的山苦瓜種植基地里，工作人員正在耐心地整理瓜藤，查看抓蟲器使用情況，據工作人員介紹，山苦瓜在種植中不使用農藥，他們采用抓蟲器這種工具來捕捉害蟲。
裕健龍公司今年種植山苦瓜90畝，每畝預計產量四千多斤，采摘后的苦瓜一部分制作成苦瓜茶，一部分作為鮮果出售，由于市場狀況良好，產品基本供不應求。
