國家統計局12日公布的全國夏糧生產數據顯示，2016年全國夏糧總產量13926.0萬噸（2785.2億斤），比2015年減產162.1萬噸，減少1.2％。這一產量為歷史第二高位，屬于豐收年。
根據對全國25個夏糧生產省份的調查，2016年全國夏糧播種面積27632.4千公頃（41448.7萬畝），比2015年增加7.1千公頃，微增0.03％。其中谷物播種面積24008.2千公頃，比2015年減少26.3千公頃，減少0.1％。
2016年，全國夏糧單位面積產量5039.7公斤／公頃（336.0公斤／畝），比2015年減少60.0公斤／公頃，減少1.2％。其中谷物單位面積產量5358.3公斤／公頃，比2015年減少59.6公斤／公頃，減少1.1％。
據國家統計局農村司高級統計師侯銳分析，今年夏糧產量略有減少主要是因為單產下降，而單產下降的主要原因是氣象條件較上年差、災情偏重。具體而言，今年小麥生長前期農業氣象條件總體較上年差；小麥收獲期部分地區遭受強降雨，不僅影響小麥產量形成，還造成小麥品質下降；此外，部分地區病蟲害偏重發生。
國家統計局公布的夏糧產量數據，由夏糧主產區開展以省為總體抽樣調查和非主產區重點調查兩種調查方式得出。
夏糧包括夏收的谷物、豆類和薯類。其中夏收谷物主要包括小麥、玉米、大麥；夏收豆類主要包括蠶豆、豌豆和胡豆；薯類包括馬鈴薯和甘薯。
