經(jīng)過二十多年的反復(fù)試驗(yàn),日本研究人員成功生產(chǎn)出無淚洋蔥,在切制過程中,這種洋蔥幾乎不產(chǎn)生刺激眼淚的氣體。
這種無淚洋蔥命名為“微笑球”(Smile Ball),在東京的百貨店和在線商店進(jìn)行試銷,銷量接近五噸。今年秋天將在全國(guó)的超市上架,具體日期還沒有確定。這種洋蔥一包有兩個(gè),大約需花費(fèi)450日元,幾乎是傳統(tǒng)洋蔥的兩倍。
據(jù)說“微笑球”也不帶有普通洋蔥的特色味道,生吃的時(shí)候還帶有甜味,類似于蘋果或者亞洲沙梨。但是根據(jù)網(wǎng)民評(píng)論,日本消費(fèi)者對(duì)這一革命性新食品反應(yīng)卻稱不上熱情。