10月13日，筆者從桑植縣蔬菜辦獲悉，該縣今年大力發展脫水蔬菜，生產面積達5000畝，為歷年生產規模最高的一年。
今年以來，該縣積極打造“菜籃子”精品工程，扶持培育了白石萬畝蘿卜基地、南岔千畝大棚蔬菜基地和廖家村鎮蔬菜基地等規模化蔬菜生產加工基地。尤其是以張家界永強農業開發有限公司為龍頭的蔬菜企業與蔬菜市場成功對接后，采取“公司+合作社+基地+菜農”發展模式，主打秋甘藍、蘇州青菜苔、冬季蘿卜等適合脫水加工的暢銷蔬菜品種，并出臺保護價收購政策，著力培植以陳家河鎮為核心，輻射城區周邊鄉鎮的脫水蔬菜生產基地，形成產銷兩旺的良好局面。
