
“十三五”時期,我國糧食行業將推行“產購儲加銷”一體化全產業鏈經營模式,切實提高安全、營養、健康糧食制品的供給能力。
據國家糧食安全政策專家咨詢委員會委員、中國糧油學會食品分會會長姚惠源介紹說,我國將積極推進糧食產業供給側結構性改革,促進糧食行業轉型發展和產品提檔升級,引導和滿足糧食消費對營養健康糧食制品的新需求,增加有效供給;實施糧食品牌培育行動,推進主食產業化;積極發展地域特色糧食產品,打造糧食地理標志品牌。我國將推進糧食加工業結構調整,優化稻谷、小麥加工產能;完善糧食深加工產業支持政策,調整糧食深加工產業布局和產品結構,打造一批有影響力的糧食加工產業基地和園區。我國將實施糧食產業化龍頭骨干企業引領工程,完善龍頭企業支持政策;引導糧食企業通過兼并、重組、收購、控股等方式,積極發展混合所有制經濟,組建大型企業集團,形成一批輻射范圍大、帶動能力強的糧食加工產業集群和具有國際影響力的大型糧食企業。