菲律賓《馬尼拉公報》報道，隨著國際市場小麥價格的下跌，以及政府干預對價格的影響，菲律賓國內市場面粉價格降至10年來的最低水平。
據當地面粉商稱，這種現象2014年曾經經歷過。一袋25公斤裝用于生產面包的硬面粉價格已降至680比索，是10年來的最低點。價格下降有不同原因，最主要的是國際市場小麥價格的下跌。此外，政府干預也導致面粉價格的下降。目前，美國小麥——蛋白質含量高的優質小麥，其售價在每公噸200至250美元，而其他如來自土耳其的小麥價格已跌至每公噸200美元以下。
優質面粉的價格從每袋920比索降至850比索。硬面粉每袋售價660至850比索，軟面粉之前售價為600至750比索，而現在只有450至600比索。
進口面粉價格去年下降了30%，今年預計企穩。自土耳其、越南、印尼和其他國家進口的面粉占10%。
菲律賓對面條（包括意大利面條）的需求不斷增長，這些產品已消化了地區面粉廠增加的產量。菲中烘焙協會主席Bien Enrico Ah稱，現有的面粉廠已經擴大了其生產能力。
在過去兩年里，由于圣誕期間對面條（包括意大利面條）的巨大需求，導致每到一月份面粉廠的庫存就降至低位。而值得注意的是，面粉、面包和糕點的需求卻一直比較平穩。
