陶文清(右)和曾桐堂正在研究白對蝦。
兩名80后青年立志為家鄉造福,放棄原單位高薪,潛心于養殖白對蝦,并終獲成功,也填補了我省養殖白對蝦的空白。這是記者8月18日在榆中縣青城鎮采訪獲悉的。
長在黃河邊,兩發小大學生棄高薪改行
8月18日,記者慕名來到榆中縣青城鎮東灘村黃河邊,這里分布著多個養魚的池塘。記者看到兩個年輕人正在忙碌著,黝黑的皮膚、麻利的動作,讓人很難相信他們曾是兩個拿著高薪的80后大學生。在4臺大型增氧機的轟鳴中,密密麻麻的對蝦在池塘里游弋著,而用地籠捕獲上來的白對蝦在水盆里躥上躥下。
今年29歲的陶文清和30歲的曾桐堂是白銀市白銀區水川鎮從小玩到大的發小,后來分別考進蘭州理工大學土木工程和大慶石油學院鉆探專業學習。2010年畢業后分別至長慶油田和省建投四公司工作,經過幾年的摔打,已分別成為單位青年骨干,年薪均超過了10萬元。
但單一的工作令兩個年輕人慢慢有了乏味感,并產生了自己創業的想法。“我們都是吃黃河水長大的,能否在水上做點文章,南方很多人靠養殖發家致富,我們能否也試試,干一番自己的事業?”曾桐堂最先有了這個念頭,卻遭到妻子和父母的強烈反對。于是他想起了好哥們陶文清,兩個年輕人一拍即合。頂著壓力,曾桐堂首先自費前往遼寧盤錦、山東東營、內蒙古包頭、海南海口等地考察、學習養殖南美白對蝦等熱帶水產品種。
陶文清正在打撈白對蝦。
自籌20萬,在黃河岸邊養蝦成功
在掌握養殖技術后,2015年,兩人辭去了別人都羨慕的高薪工作,自籌資金20萬元,來到河對面的青城鎮東灘村,以入股形式承包了2個10畝大的魚塘,清理了池塘底,并從外地運來4臺大型增氧機,開始了自己的創業。
今年6月9日,120萬尾南美白對蝦種苗從海口空運而來,看著肉眼難辨清、每個僅8毫米大小的種苗進入水中,兩人的心都提到了喉嚨口。“從海水變為淡水,蝦苗落地最初的10天是最重要的,我倆每天大部分時間都盯在池塘邊,每天下午都要檢測PH值、亞硝酸含量、氨氮含量,發現問題隨時處理,遇上暴雨、冰雹天氣,我們更是緊張得夜夜睡不著覺。”曾桐堂回憶說。
功夫不負有心人,經過兩個多月的辛勤勞作,第一批南美白對蝦終于養大了,成活率達到50%,平均體長10-15厘米。已“嗅”到商機的水產商已搶先將兩個池塘的五六十萬尾白對蝦全部訂購。
白對蝦又肥又大。
創業成功,南美白對蝦落戶榆中
最早指導他們進行養殖的甘肅省水產養殖科技中心主任開守倉高興地說,此前我省也有一些企業和個人嘗試養殖白對蝦,但都沒有成功,要么成活率低,要么產量少。像這兩個大學生養殖的白對蝦,不論是成活率還是單產量都是很高的,填補了我省養殖白對蝦的空白,也有效利用了當地的鹽堿地,開辟了我省養殖新模式。
陶文清介紹說,南美白對蝦富含高蛋白,營養價值高,出肉率達60%,此前只能從外地空運來,而且多是死蝦,本地培養成功白對蝦,將積極供應附近的蘭州、白銀市場,讓更多群眾品嘗上鮮美的活蝦。
東灘村村長李奮忠告訴記者:“近年村民養殖遇到瓶頸,養魚利潤也小,兩個大學生養殖白對蝦成功,給群眾增收帶來了新的希望,既能降低成本,還能解決就業,并增加收入,真是一舉多得,村上將支持年輕人擴大生產。”
“根據青城的氣溫,這種白對蝦一年能產兩季,今年初次養殖成功,除去各種成本,利潤有十多萬元,我們明年將增加養殖螃蟹等品種,同時將產品正規包裝打造,拉長產業鏈,形成產銷一條龍,創造更多的就業機會和經濟效益。”陶文清信心滿滿地表示。