錢玲華原是南京建筑工程機械廠職工,十幾年前從企業下崗。幾年前,她得知南京市總工會能幫扶創業,于是找到市總下屬的愛心幫扶市場,表達了學習養雞技術的愿望。愛心幫扶市場聯系了愛心幫扶志愿者、跑山雞“大王”韓岫蘭,讓她免費實習養雞。
“韓岫蘭真是好人,免費給了我1000只雞,養死了,算她的;養活了,全歸我。不僅如此,雞棚怎么搭、雞飼料如何配、給雞打針怎么打,她都免費教我。”在韓岫蘭的悉心指導下,錢玲華的雞長勢喜人。然而不幸的是,當年爆發了禽流感,活禽一下子沒了銷路,她不得不另尋出路。
后來,她自己找了一份幼兒園保育員的工作,一干就是幾年。在幼兒園,她發現孩子都十分喜愛吃葡萄,但市場上的葡萄,質量良莠不齊,有時清洗不盡,還擔心有農藥殘留。于是,她又萌發了種植葡萄的念想,要種就種好吃又安全放心的葡萄。
種葡萄,對在城市長大的她來說,是一門完全陌生的手藝,必須從頭學起。說起個中經歷,真是艱苦備嘗。“一開始,我天天看中央電視臺的《致富經》,跟著節目里學。覺得山東科研所一位姓蔡的老師教授葡萄種植技術特別好,我專門跑到山東,找到這位蔡老師,向他請教技術要點。”可是蔡老師講的課,她一點也聽不懂,急得直掉眼淚。不得已,她又回到南京,后來經朋友介紹,在盤城拜了一個師傅,恭恭敬敬悉心請教,師父也傾囊相授,經過一年的學習,她覺得學得差不多了,就想到承包一個果園,開始實際的種植。
可是,承包果園需要大筆資金,對她的家庭來說,是一個很大負擔。這時恰逢家中老房子拆遷,她拿到了一筆補償款。“一開始她提出要用拆遷款種葡萄,我覺得太冒險不同意,爭執了好幾次,最后還是拗不過她。”錢玲華的愛人丁南庭說。
就這樣,錢玲華和愛人“破壺沉舟”,拿出房屋拆遷款,在六合區東溝循環農業園租下了近50畝的葡萄園。
一轉眼,3年過去了。葡萄樹3年才掛果,這3年里,每一年都有不同的種植訣竅,“葡萄每年需要的肥力都不一樣:第一年要施豆餅肥,第二年要施雞糞肥,第三年羊糞肥……”說起種植經,錢玲華頭頭是道,“我還專門從北京買來生物菌肥,用這種肥料葡萄不易生病,不需要施打農藥。”
到去年,葡萄開始小規模結果,她又開始在大棚里養雞。300只雞苗散養在棚內,平時就吃雜草和樹上掉下來的葡萄。由于她專門學過養雞技術,第一批雞苗成活率達到了95%,當地農民都稱贊“比養雞幾十年的人都厲害”。散養的“葡萄雞”特別好賣,今年,她把養殖數量擴大到600只,而且準備打出“錢阿姨葡萄雞”的品牌,擴大有機農產品鏈。
今年,是錢玲華的葡萄園第一次大規模結果,產量一下子達到了10萬斤??墒?月底第一次開園,由于有機種植的葡萄不打膨大劑、不打色素,外觀、顏色不好看,水果販子不肯收。眼見別人家的葡萄一車一車地拉走,自己既不懂銷售又沒有銷路,只能靠回頭客散買一些,心里既失落又著急,忍不住哭了一場。
“夏天大水淹死一小半葡萄樹都挺過來了,這次一定也能找到辦法!”丁南庭勸她。市總工會愛心幫扶市場負責人張尚民聽說這件事后,親自跑到六合,品嘗了他們種植的葡萄,確認品質確實值得推薦,于是找到媒體,希望能夠通過傳媒的力量,幫幫這位樸實可愛、自立自強的女人。說起銷售考量,錢玲華依然不改樸實的本色,“我們先不考慮錢,就打口碑?,F在就靠回頭客在賣,在這買過的很多人都會再來買,我對葡萄品質有信心。”